春田窯,田窯於1985年間成立,原來是在旅咖出生後沒多久就成立了,到2018年也有33年了耶,田窯附近是一個很清幽的田野間,除了有陶藝DIY教室、客家風味餐、露營區、陶藝展示館還有生態步道等設施,這幾年資訊爆炸讓這邊的陶藝文化資訊傳播更快,所以滿多人攜家帶眷來這邊玩,現在就跟著旅咖一同體驗鄉春田野樂趣吧~~~
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春田窯
看到招牌就可以感到陶藝的氣息。
在往內開就是小客車停車場囉。
一位陶藝老師和一群愛陶的人,將原要廢棄的陶瓷工廠一步步改造為充滿人文氣息的窯邊故事‧‧‧。
田窯有著各式各樣的陶藝作品。
用紅磚砌成的大牌樓。
有提供客家擂茶體驗。
空間還滿大的,約可以容納40個人左右。
吃飯的地方,客家風味餐。
陶藝展示館。
陶藝體驗DIY區。
燒窯。
旅咖這次來這邊沒有體驗陶藝DIY,不過服務人員現場示範了拉坏。
先把陶土置中。
成形。
變形,旅咖之前在鶯歌有體驗過拉坏,光是在第一個步驟置中就搞好久~~~陶藝真的不容易啊!!
露營區,這邊也有提供場地。
春田窯必點的柴窯雞。
剛出爐的時候超香的,記得要先預約喔~因為柴燒一隻雞約要1小時喔。
餐廳大約可以容納10桌的人數。
客家傳統料理客家小炒。
蠔油筍。
鐵板鱈魚,還在冒煙勒~
地瓜飯。
天下第一菇,三杯杏鮑菇。
咸豐蛋,雞蛋加上咸豐草去煎的。
客家菜經典之一,薑絲炒大腸。
自栽青菜,龍鬚菜。
養身湯,紅竹燉湯。
經典招牌柴窯雞。
香噴噴的柴窯雞,不加任何調味料也非常清甜好吃。
看起來沒多少菜可是吃起來真的很有飽足感耶!!旅咖非常推薦來這邊一日遊,陶藝DIY+擂茶DIY就快一天囉~順邊吃頓飯,青菜蔬果自己栽種,用的是自產有機肥沒有農藥之慮,可以讓遊客玩的開心、吃的安心、更覺得貼心,來一趟不仿也嚐嚐美味招牌菜,自養的放山雞『柴窯雞』,就不虛此行囉！
菜單。
DIY體驗價格。
春田窯
地址：367苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
預約電話：037-877820
聯絡人：杜真誼
營業時間：0900-1700假日至1800,週三公休
粉絲團：春田窯陶藝休閒渡假園
官方網站：https://www.facebook.com/springkiln/
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