梅納反應,咖啡烘焙中-梅納與焦糖化期的分配

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梅納反應,國內某位大師的分享
很適合咖啡烘焙有一定基礎的朋友
對於咖啡的風味分配及調整很有助益

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梅納反應

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在旅行社上班,多方面接觸旅遊資訊,寫寫遊記分享給大家~ 喜歡喝咖啡的也可以跟我捧場唷~自家烘焙咖啡豆/濾掛

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