首頁 台灣旅遊台灣.美食 隱藏丼飯達人,台中-日式隱藏美味丼飯達人(已歇業)

隱藏丼飯達人,台中-日式隱藏美味丼飯達人(已歇業)

by 旅咖
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隱藏丼飯達人,這家日式料理在台中有,市政店、文心崇德店、向上店三家分店,隱藏為台中地區首家以⌈當日流魚⌋主打⌈海鮮丼飯⌋聞名的在地隱藏版美食。

隱藏丼飯達人

隱藏丼飯達人

老闆堅持將頂級海鮮放入丼飯裡,如日本鮭魚卵、北海道生食級干貝、加拿大海膽、挪威空運冰鮮鮭魚、另有每日漁港直送多款現流魚!高檔食材平易近人的價位,讓愛吃海鮮的老饕一試成主顧~~

現流魚?你如果聽得懂台語,以下的解釋,你應該很容易就搞懂現撈其實不是原字意,真正的原字義是現流 “~這下懂了吧!!

隱藏丼飯我吃過向上店和市政店,其實兩間菜單都差不多除了當天隱藏菜單會有所不同之外~~

隱藏丼飯達人

這次來了向上店吃丼飯~

隱藏丼飯達人

向上店位置有吧檯和餐桌也有二樓,通常在吧檯可以看到師傅現做料理

隱藏丼飯達人

菜單:刺身

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菜單:單點物

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菜單:海鮮丼

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菜單:丼飯

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菜單:丼飯(牛肉雞肉)

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菜單:丼飯綜合類

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菜單:握壽司

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菜單:點心、酒、飲料

點餐的時候順便拍了菜單,供給大家參考一下,到時候要去可以先看喔~!!!

隱藏丼飯達人

吧檯背後的招牌~還有掛著切生魚片的刀還有自家的酒(應該是清酒)!!!

隱藏丼飯達人

如果有點丼飯類的都會有前菜,每次都會不一樣,開胃醋,味增湯(魚塊和豆腐),豆干,龍鬚菜,醃製魚塊以上應該都會依照季節做改變

隱藏丼飯達人


防疫措施宣導 目前台灣疫情已達此標準,全台灣都提升至「三級防疫警戒」5/18-6/28必須要遵循以下防疫措施 1.外出時全程配戴口罩。 2.避免不必要移動、活動或集會。 3.停止室內5人、室外10人以上的家庭聚會(同住者不計)和社交聚會。 4.自我健康監測(有症狀應就醫)。 5.營業場所及洽公機關:落實人流管制,戴口罩、保持社交距離。 6.職場及工作處所:遵守企業持續營運指引之防疫規定,落實個人及工作場所衛生管理,啟動企業持續營運因應措施如異地、遠距辦公、彈性時間上下班(如異地、遠距辦公、彈性時間上下班)。 7.餐飲場所:應遵守實聯制、社交距離、隔板等防疫措施,無法落實則採外帶。 8.婚、喪禮:取消。 9.公共場域、大眾運輸加強清消。

會不會是本店吉祥物啊?因為裡面滿多貓頭鷹的~!

隱藏丼飯達人

這次點的生魚片丼飯

隱藏丼飯達人

生魚片

隱藏丼飯達人

這是隱藏菜單,每間店都不同

隱藏丼飯達人

這是當天向上店提供的隱藏菜單,這是不會出現在菜單簿裡面的,通常我都會點烤魚下巴~真的好吃

隱藏丼飯達人

這是三家店的位置圖

隱藏(隱し藏 丼の達人) 向上店

隱藏(隱し藏 丼の達人)文心崇德店

隱藏(隱し藏 丼の達人)市政店

參考網站
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