前陣子回娘家,家人一直推薦中友附近有新開一家的脆皮甜甜圈那就是九月初唯心手作脆皮甜甜圈,愛吃甜食的我怎麼可以錯過,就在下班肚子餓突然想起,就繞到中友找甜甜圈,一解我想吃甜食的相思之苦。
九月初唯心手作
九月初脆皮甜甜就中友百貨A棟旁,隱身在八曜和茶的前方,在等甜甜圈的同時可以買個飲料配,剛剛好。
工商優惠活動
🏝好康分享!!!
☑️全球機票✈️時刻表&訂票整合系統頁面➡️點此查詢
☑️台灣高鐵🚄時刻表&訂票整合系統頁面➡️點此查詢
☑️台灣客運🚍時刻表&訂票整合系統頁面➡️點此查詢
🏝日本網卡推薦!!!
☑️WaySim威訊網卡,輸入折扣碼luka543,就能立即享受9折優惠➡️點此查詢
當天剛好有優惠活動,一個40元,3個100元,這個對於精打細算的小資族可是很重要的。
黑板上也會寫上小語,聽店長說如果有新口味也會在這邊偷偷公布喔。
一中街附近真的很多美食,不過九月初的地理位置算是在戰區邊邊,而且停車走過來都會都會看到,回家可以順道買來吃,九月初的品牌故事,源自於對家人對阿公的一份記憶,那是一種帶有溫度的感情。
脆皮甜甜圈製作
脆皮甜甜圈採手工製作,在裹脆皮漿之前有先讓甜甜圈好好休息,就好像麵包醒麵一樣,所以成就甜甜圈內部柔軟的口感。
炸之前需要先裏上漂亮的脆皮漿,門市人員一個個仔細的讓甜甜圈沾滿了漿,每個角落都不能錯過。
金黃色澤炸的酥黃看到都流口水了~看起來就覺得好好吃喔。
每次炸的數量都是固定的,等到檯面上快賣完後,才會再炸新的一批,所以買到的都會是新鮮的,炸好的甜甜圈都會放在架上至少一分鐘把油濿乾。
把油瀝乾一段時間就可以把金黃脆皮甜甜圈丟到糖池裡面裹糖囉,通常都只有一面會裹糖,如果要吃甜一點就可以雙面都裹上糖,可以事先跟服務人員說。
撒糖粉的時候真的超療育的!!
炸好的甜甜圈撒上糖粉,立馬化身為漂亮的甜甜圈,脆皮甜甜圈所使用的牛奶為北海道十勝牛乳,讓您有滿滿的乳香味。
因為甜甜圈外面有裏一個脆皮粉,所以外皮吃起來有脆脆,裡面吃起來很軟,與生土司的口感有些類似,甜甜圈咬下很快就回彈,很有彈力的甜甜圈,而且吃起來不會有油膩的感覺,是很適合下午茶的甜點。
店家資訊
地址:404台中市北區三民路三段193號(八曜和茶 騎樓)
電話:0905-035429
經營時間:一~五11:00~20:00,六、日11:00~21:00
第一個按讚的人延伸閱讀
-
覺咖啡Jade Cafe帶給你專屬的靈感特調套餐,新竹/竹北最獨特的咖啡體驗
-
六月初一, 台中一日遊台中必買8結蛋捲&8結聯名咖啡禮盒 | 台中伴手禮
-
台中美食推薦 勤美誠品綠園道周邊 住宿找 Tripbnb.com 趣比比訂房網
-
誠實蛋餅honesty-手作多色蛋餅皮輛料多實在處處是驚喜 潭子手作蛋餅專賣
-
馬祖奶茶松竹旗艦店-誰說藍眼淚只能看?現在在台灣也喝的到藍眼淚囉(歇業)(阿娘喂 廖老大茶坊連鎖將進駐)
-
馬祖瘋炸雞松竹店-六島雞排秘製醃製香嫩多汁,香炸酒糟雞酒糟入味超好吃,咔拉系列酥脆嫩口(歇業)(阿娘喂 廖老大茶坊連鎖將進駐)
-
元鈿豆乳雞- 一中雞排必吃,外酥內嫩又入味好吃的豆乳雞,雞翅、雞塊、無骨雞腿排、七里香、雞脖子任你挑 | 台中雞排推薦
-
肉多多火鍋台中向上店-降肉!降肉!500英呎~100英呎,排隊宵夜名店,超浮誇樂虎超大肉盤,龍王麻辣湯香氣四溢,樂多多集團火鍋第一品牌,台中地區美食 | 排隊宵夜名店 | 鍋物推薦
-
台中最夯烤饅頭!二良脆皮烤饅頭豐原店評價爆棚,好吃到停不下來
-
星仙草景觀咖啡廳-苗栗獅潭必訪美食景點,藏在仙山的秘境甜點店!