山嵐拉麵是北海道札幌名店來台展店,目前在台灣有五間分店囉,今天到台中一中街逛逛,山嵐拉麵還真的是巷內才知道的店家耶,剛好晚餐還沒吃就順道來吃囉~~
山嵐拉麵
山嵐拉麵台中一中店就位於錦新街與錦新街90巷交叉路口進去,這邊停車位耀庭遠一點在走過來喔,不然店家前頂多可以停機車而已。
山嵐拉麵餐廳環境
山嵐拉麵台中一中店位置不是很多喔,有吧檯區和兩三張桌子,通常進去老闆就會幫你配位囉~
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在這邊點餐是使用機器點餐喔,不會跟店員接觸到,在日本一蘭拉麵也是使用機器點餐,所以相信應該不會很陌生。
付款也是以機器為主,付完款後就會收到一張點餐券,把這張拿給店員就可以囉。
旅咖是做在吧檯區,可以直接看到老闆做料理~
白湯豚骨拉麵($260)
白湯豚骨拉麵湯頭好濃郁,而且肉又大塊還有一顆溏心蛋喔,高麗菜、青蔥、洋蔥、叉燒肉,還蠻基本的拉麵。
赤湯豚骨拉麵($260)
赤湯豚骨拉麵灑滿了辣椒,可是吃起來並不會很辣耶~旅咖覺得還蠻好吃的,敢吃辣的可以試試看喔,不專業分享食記分享給大家。
山嵐拉麵台中一中店店家資訊
地址:404台中市北區錦新街90巷2號(Google map)
電話:0422258853
粉專:山嵐拉麵 台中一中店
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