首頁 生活分享宅配美食 川巴子乾拌麵-蔥油拌麵&川味辣麵,香味四溢好吃到停不下來,網購美食 | 乾拌麵推薦

川巴子乾拌麵-蔥油拌麵&川味辣麵,香味四溢好吃到停不下來,網購美食 | 乾拌麵推薦

by 旅咖
川巴子乾拌麵-蔥油拌麵&川味辣麵,,香味四溢好吃到停不下來,網購美食 | 乾拌麵推薦

乾拌麵崛起,市面上很多乾拌麵可以選擇,「川巴子乾拌麵」的麵條是採用台南關廟日曬麵製作,為什要使用日曬麵呢?因為太陽公公曬出來的麵條會有點淡淡的大自然黃色,麵條較蓬鬆,口感也Q彈,麵條不容易斷裂,吃起來會更彈牙,這次訂購了川巴子乾拌麵的蔥油拌麵與川味辣麵,自己煮跟大師煮的一樣好吃喔。

乾拌麵始祖川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

每一大包有 4 小袋,一共有蔥油拌麵、川味辣麵兩種口味,總共有 8 包!!有時候假日很懶得出門買午餐,就簡單拌個麵再加上自己想要吃的食材就簡單完成一道料理囉!

川巴子乾拌麵 x 蔥油拌麵

川巴子乾拌麵

在包裝上有特別用盒子保護麵體,不會因為外力而擠壓道導致破裂,旅咖就遇過那種沒有保護麵體的盒子,開封後麵都破碎的,蔥油拌麵有提供兩個拌料,通常都是兩種全部都使用掉。

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵是使用日曬手工台南關廟麵,水滾之後丟入麵體,煮的最佳時間是6分鐘~7分鐘之間,當然還是依照個人口感喜好,原則上是不超過 8 分鐘。

川巴子乾拌麵

在煮麵過程中可以先把醬料都調製好,到時候麵煮好在淋上去攪拌就好囉。

川巴子乾拌麵

麵煮好後,把剛剛拌好的醬料,在均勻攪拌讓所有麵條都沾上醬料即可,再拌麵時候會不時聞到油蔥的香氣,聞到肚子都咕嚕咕嚕叫了~

川巴子乾拌麵

拌好後,再加上自己想吃的食材就可以囉,簡簡單單就一道大廚料理囉,像這次旅咖是家了蛤蜊、大蝦、干貝、貢丸還有香菇,真的可以吃吃很飽喔!

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵


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日曬麵真的超Q彈,吃起來很有嚼勁,麵條沾滿了油蔥醬汁,滿滿都是蔥油味道,真的會不知不覺一直把麵條往嘴裡吸,很涮嘴喔,蔥油真的很香,香味濃郁,吃起真的很香很好吃,滿嘴都是蔥油味久久不散。

川巴子乾拌麵 x 川味辣麵

川巴子乾拌麵

川味辣麵顧名思義就是會辣!!愛吃辣的朋友絕對不能錯過,真的會辣喔!!!

川巴子乾拌麵

拌入醬汁,加點配料就可以開始享用了唷!

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

讓所有麵條都沾滿醬汁,多層次Q彈口感的麵條配上主廚黃金比例的辣油醬香味,吃起來超過癮!!原以為不會很辣!!旅咖把所有辣油都加進去了!!可是真的越吃越辣!!所以如果沒吃那麼辣的可以一些一些慢慢調整辣度喔!!麻香加上微辣,真的口感層次豐富,滑溜的麵讓人一口接一口停不下來!!

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

川巴子乾拌麵

肚子餓不知道要吃什麼嗎?外送平台都叫了一輪了,想吃什麼都想不出來,附近美食也都吃膩了,怎麼辦??那就簡單來個川巴子乾拌麵吧!!燙個青菜還是加個自己喜歡吃的食材,不用10分鐘就簡單弄一盤好吃的乾拌麵囉;半夜肚子餓懶得出門覓食,川巴子乾拌麵是你最佳選擇喔!!省時快速好料理,在家就可以吃到大師級的拌麵是不是很讚呢?

川巴子乾拌麵購買資訊

購買表單:https://forms.gle/gFq8eEZMnc3gm8CR6

官網:www.cbz.com.tw

FB粉專:https://www.facebook.com/cbznoodles

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