首頁 生活分享宅配美食 陳金福號貢糖-台灣100大伴手禮,100年貢糖功夫,在地百年老店 | 金門伴手禮推薦

陳金福號貢糖-台灣100大伴手禮,100年貢糖功夫,在地百年老店 | 金門伴手禮推薦

by 旅咖
陳金福號貢糖-台灣100大伴手禮,100年貢糖功夫,在地百年老店 | 金門伴手禮推薦

金門最有名的伴手禮有很多,永遠不敗款金門伴手禮一定會想到貢糖,這次來介紹「陳金福號」,成立於 1911 年至今已經有110年的歷史了,而且榮獲多個食品獎項,也是百年老店囉,負責人陳金福自幼就跟隨父親學習手工製糖和漢餅根基,手藝盡得真傳,並且熱衷研發,喜愛追求美味與創新,於2002年以戰地文化,研發「新金門風」特產子彈餅,從此打開金門文化創意商品之路。

金門100年貢糖功夫

陳金福號

其實旅咖以前吃到貢糖都是因為舅舅會時常去金門,所以才有機會吃到金門名產貢糖,不然就是請同事買回來,而旅咖第一次去金門是在 2020 年,還記得第一去金門就有前往大膽島了,陳金福號貢糖就是當時所認識的,畢竟跟著旅行團走一定都會進站!!!現在想吃貢糖不再需要請人幫忙囉~只要線上手指點一點就可以送到家。

陳金福號

這次旅咖訂購了傳統竹葉貢糖、黑糖豬腳貢糖、香酥貢糖。

貢糖口味有很多種,有黑糖豬腳、竹葉貢糖(原味)、香酥貢糖、鮭魚酥(魚鬆)、丁香脆酥(辣味)、竹葉貢糖(蒜味)、香脆貢糖、白芝麻花生酥、黑芝麻花生酥、東山酥(海苔)、綜合貢糖多達 10 種可以選擇。>>線上訂購

陳金福號

用心,堅持百年好味道,在地百年老店,產品堅持純手工,原料嚴格管控,新鮮製作且無添加防腐劑,如果有去金門旅遊一定要買來當伴手禮喔!!

陳金福號

「台上一分鐘,台下十年功」,經百年淬鍊所獲得獎項也不少,在多項認證之下讓消費者買得安心,吃的也放心!!

  • 1995年榮獲台灣國際優良食品評鑑「金牌獎」亞太地區優良食品評篷「金質獎」
  • 2010年榮獲台灣金門縣十大拌手禮第一名產品
  • 2011年榮獲 2009-2010-2011年【臺灣100大觀光特產】認證產品廠商。
  • 2013年經濟部評選為具有
  • 2014年通過國際 HACC P食品安全管制系統認證
  • 2015年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑並取得【觀光工廠】認證標章,成為台灣離島第一家【貢糖觀光工廠】

百年貢糖系列絕對不能錯過

陳金福號

陳金福號

貢糖的包裝上也很討喜,口味也都標示在正中央,很清楚明瞭,每一包的保存期限都在下方封口處,保存期限常溫 90 天,雖然可以放約 90 天,其實開封後最好是趕快吃完啦~不過對旅咖來說一開封通常一下子就吃光了!

陳金福號

包裝背後除了有歷史沿革之外還有商品營養標示,這邊也有提供台灣與大陸地區訂購 QR Code喔。

傳統竹葉貢糖

陳金福號

其實竹葉貢糖算是旅咖比較喜歡的口味,因為是最原始最單純的,這款是低糖的,沒有吃那麼甜的朋友倒是可以吃看看,我記得很久以前吃的竹葉貢糖下面都還會鋪竹葉,現在講求衛生,所以都用密封袋裝了。

陳金福號

陳金福號

一盒裡面有 12 個,都有獨立包裝,不需要拆開就必須全部吃掉,送禮自用兩相宜。

陳金福號

陳金福號

經典口味絕不會讓人失望,一開就聞到濃郁的花生香氣,吃進嘴裡口感酥脆,花生的細緻入口即化,因為是低糖的,一口接著一口,停不下來,會很涮嘴喔!!

黑糖豬腳貢糖

陳金福號


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另一款經典黑糖豬腳貢糖,也是陳金福爸爸的獨創美食,早期其實經濟不是很富裕,所以要吃到豬腳真的很難,後來為了讓大家有豬腳可以拜拜,所以將貢糖做成豬腳形狀,並不是真的用豬腳做的,吃素的人也能安心享用喔!

陳金福號

陳金福號

一樣是有獨立包裝,總共有 12 個。

陳金福號

陳金福號

Q彈的黑糖麥芽中包裹著濃郁花生酥,入口不黏牙,還可以吃到Q彈的麥芽,花生香氣十足,在黑糖豬腳貢糖還撒滿了白芝麻,白芝麻加上黑糖與花生香氣交織,口感層次超豐富,愛吃豬腳的你一定不能錯過。

香酥貢糖

陳金福號

陳金福號

香酥貢糖一樣一盒有 12 包,都是獨立包裝設計。

陳金福號

陳金福號

看起來跟竹葉貢糖很像對吧!不過香酥貢糖更為扎實,比較喜歡扎實口感,香酥貢糖一定不能錯過,一打開就可以聞到濃郁的花生香氣,入口可以很明顯感覺到札實,吃完它,花生香氣會一直迴盪在嘴裡,滿滿花生味~~好吃到不要不要的!!

戰地風光子彈餅系列

陳金福號

陳金福號

旅咖這次除了訂購貢糖之外,還有購買很有金門戰地文化特色的子彈餅巧克力與高梁口味,包裝融入了迷彩、軍徽元素來設計,好像旅咖當兵時候所發的戰備口糧喔!!!非常有金門當地特色。

巧克力口味&高梁口味子彈餅

陳金福號

陳金福號

很貼心的是每一個子彈餅都有獨立包裝,巧克力口味有著淡淡的巧克力香氣,吃起來有點像小煎餅的感覺,重點是不會很甜,小朋友也很適合吃喔!!高梁口味其實也沒有到很有酒味啦,雖然說有使用高梁粉,就淡淡的幾乎咀嚼不出來有高梁味道,奶香味道較明顯,不過越吃越涮嘴喔!!

陳金福號

陳金福號是金門當地百年老店,你沒吃過他家的貢糖別說你吃過金門貢糖,你沒去過參觀過那你別說你去過金門,它可是金門貢糖的創始店,所以去金門一定要前往走走,裡面有多種口味的貢糖,創新的子彈餅還有牛肉乾等,可以大買特買喔!!如果不方便前往金門,也可以到官網逛逛,也可以直接下單購買伴手禮喔!!

店家資訊-100年貢糖功夫

官網:http://www.km321414.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/km321414

IG:https://www.instagram.com/kinmengongtang/

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