阿信釋迦-鳳梨釋迦產地新鮮採收直送到家!台東冠軍釋迦送禮首選推薦

by 旅咖
阿信釋迦-鳳梨釋迦產地新鮮採收直送到家!台東釋迦送禮首選推薦

最後更新日期:2022年05月19日

想吃台東鳳梨釋迦嗎?阿信釋迦產地直送,把最新鮮的釋迦採收後馬上寄到你家喔,直接跟農民買最划算,自從新冠肺炎爆發後,觀光旅遊業整個就是重災區,相對航空業也受到影響,所以出口量就會銳減,為了讓農民減少損失,現在我們來用新台幣把台東釋迦下架吧~鳳梨釋迦產季從12月開始囉,台灣鳳梨釋迦吃起來口感Q彈紮實又多汁,散發微微的鳳梨果香,真的好迷人啊!!

阿信釋迦鳳梨釋迦產地新鮮直送

阿信釋迦

圖為阿信果園提供

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圖為阿信果園提供

阿信釋迦果園農主人:阿信,從小就不是很喜歡讀書,可是擁有純樸的鄉下人文化特性的本質,工作經歷起起伏伏,從服飾店的一間店面開到八間店面,又回歸到剩下一間店面,後來一切歸零勇敢一點跨出第一步、零資金、零知識、零技術,苦幾年一步一腳印踏踏實實的走過來,直到109年釋迦果園評比亞軍以及110年評比冠軍,開啟了釋迦的道路。

阿信釋迦

圖為阿信果園提供

經過阿信夫妻細心照顧,從人工授粉、疏果、套袋、採收等等程序,要產生一顆台東冠軍釋迦真的非常辛苦,連狗狗都來故果園了。

阿信釋迦

圖為阿信果園提供

園區裡面果實累累,所以要買要快喔,現在買正是時候,旅咖專屬團購單

阿信釋迦

圖為阿信果園提供

阿信農場的釋迦都是有經過藥檢合格喔,讓消費者可以安心購買。

阿信釋迦

圖為阿信果園提供

而且有獲得冠軍/亞軍評比殊榮喔,品質有保證,讓消費者買的也安心。

阿信釋迦

阿信釋迦

下單後沒多久就到囉,首先收到的時候一定要先打開,讓它通風,箱子都有特別子用釘子牢固封裝,這次收到了10顆鳳梨釋迦,直接先給訂購資訊,當天現採現寄,由宅急便配送,隔天到貨!
中箱(7~8粒裝)750元,中箱(9~11粒裝)690元,中箱B果(8~12粒)399元。運費90元~270元不等,付款方式:匯款帳號 :(004)臺灣銀行-臺東分行-林信宇 帳號:023008232483。

阿信釋迦

打開後可以看到每個鳳梨釋迦都使用水果套牢牢固定著,可以避免運送中碰撞造成損壞,釋迦多栽種於熱帶地區,目前全世界臺灣栽植最多,臺灣釋迦大多分佈於東部及南部,尤其以臺東所種植的釋迦最多,品質最為優良。

阿信釋迦

阿信釋迦

粒粒飽滿,完全展現農民的用心照顧。

阿信釋迦

通常鳳梨釋迦產季是12月到隔年2月左右,鳳梨釋迦是需要等熟成的,所以通常都是8分熟就會採收,因為需要宅配所以不能過熟,不然消費者收到可能就都熟透爛掉了,消費者收到的鳳梨釋迦都是粉綠粉綠的感覺,收到時摸起來都還是硬硬的,所以收到後都還需要放上個約6天左右就會軟熟。

阿信釋迦

旅咖收到鳳梨釋迦約6天就差不多熟了耶!!不知道是不是天氣突然變熱,所以如果已經軟熟的釋迦,沒有要馬上吃就要放冰箱,這樣才可以停止繼續熟成喔,這樣才不會太甜。

阿信釋迦

收到鳳梨釋迦後,務必放常溫通風處後熟,大約經過6天鳳梨釋迦就會慢慢變軟摸起來「稍有彈性」的時候就是最好的食用時機。

阿信釋迦

與一般釋迦(大目)不太一樣,鳳梨釋迦需要切片,這樣會比較方便食用。

阿信釋迦

阿信釋迦

鳳梨釋迦的果實大、與大目釋迦相較之下籽粒少,果肉口感較紮實Q彈、帶有微微脆度,會散發淡淡的鳳梨果香,酸甜又爽口!放冷凍後很像在吃釋迦冰淇淋喔!!可以試試看~

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圖片取自鳳梨釋迦營養成分介紹(臺東區農業改良場)

鳳梨釋迦營養多多,1顆鳳梨釋迦=13顆蘋果,也富含鈣、磷、鎂、鉀等。

阿信釋迦

阿信釋迦

阿信釋迦

鳳梨釋迦進入冬季產季,鮮食品質風味最佳,現在購買正是時候,相信最近大家都有看到大陸禁止進口台灣釋迦,讓我們發揮小小的力量,讓可口的釋迦不滯銷,讓我們來多多支持台東農民吧!讓大家都可以吃到好吃的台東鳳梨釋迦喔。阿信鳳梨釋迦產季是110年12月初開始採收,到111年1月20日止,訂單也會從12月開始依序出貨,旅咖這邊有專屬團購單,快來這邊頂購喔,台東阿信豐梨釋迦旅咖專屬團購單

阿信釋迦相關資料

訂購單:旅咖專屬團購單

粉絲團:阿信釋迦園

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