今年沒吃到陳耀訓蛋黃酥,那你就不能再錯過拉波兒麵包蛋黃酥 | 中秋禮盒推薦

by 旅咖
今年沒吃到陳耀訓蛋黃酥嗎?那你就不能再錯過Le’bois拉波兒麵包蛋黃酥 | 中秋禮盒推薦

為什麼會說沒吃到陳耀訓蛋黃酥,那就不能再錯過拉波兒麵包蛋黃酥呢?因為他們都是師兄弟啊!!都是出自於野上麵包,旅咖今年也沒搶到陳耀訓蛋黃酥,後來朋友介紹了拉波兒蛋黃酥,如果說陳耀訓的蛋黃酥是蛋黃酥界的愛馬仕,那麼拉波兒麵包的蛋黃酥就可以說是蛋黃酥界的Gucci囉!!

蛋黃酥界的Gucci

拉波兒麵包蛋黃酥

因為今年沒有買到陳耀訓蛋黃酥,所以朋友另外介紹一間拉波兒麵包的蛋黃酥,為什麼會特別介紹這間?因為他與陳耀訓是師兄弟,師承野上智寬師傅(野上麵包)師出同門,所以一定要來嚐試啊!!重點是原來旅咖天天下班都會經過耶!!所以下班就順手帶了三盒回家。

拉波兒麵包蛋黃酥

拉波兒麵包蛋黃酥

包裝設計上也很逗趣,除了大大的蛋黃酥三個字外,蛋黃酥圖片大大的代表月圓,而下方有三隻鴨子後面下了三顆鴨蛋,表示蛋黃酥使用鴨蛋的意思!!還蠻有趣的~~

拉波兒麵包蛋黃酥

每一盒都會貼張製造日期,都是新鮮製作烘焙的喔!!

拉波兒麵包蛋黃酥

拉波兒麵包的紅土蛋黃酥禮是十入裝,蛋黃酥上面也都有使用保護殼蓋著以防破碎,一盒 650 元,算下來一顆蛋黃酥 65 元,而陳耀訓蛋黃酥一盒 800 元一樣為十入,一顆 80 元,與一般蛋黃酥來比,這兩間價格都偏高!!通常價格一顆都在 45 元左右!!

拉波兒麵包蛋黃酥

拉波兒蛋黃酥選用日本昭和及奈良旭製粉麵粉,荷蘭VIV皇家發酵奶油,以及最特別的就是醃製超過 22 天的紅土鹹鴨蛋,非常綿密!!而常溫底下可以保存 7 天,冷藏 14 天,冷藏之後拿出來要吃可以使用烤箱 160 度烤約 5 分鐘!!

拉波兒麵包蛋黃酥

油油亮亮的酥皮,而且很香喔!!

拉波兒麵包蛋黃酥

中秋節一定會出現的就是蛋黃黃酥啊!!沒搶到陳耀訓蛋黃酥,那就買拉波兒蛋黃酥來吃吧!!!蛋黃酥在中秋節可是不可或缺的糕餅之一,畢竟它代表著中秋月圓!!!

拉波兒麵包蛋黃酥

小小一顆剛剛好,剛烤起來的蛋黃酥,外皮真的很酥脆耶!!!

拉波兒麵包蛋黃酥

拉波兒麵包蛋黃酥

外皮酥脆,沒有油耗味,裡層是綿密烏豆沙,中間是一整顆 22 天的紅土鹹鴨蛋,不會太甜,入口即化,一口接著一口,一瞬間就吃完一顆了,剛烤起來的蛋黃酥真的好吃!!!

拉波兒麵包蛋黃酥

說真的沒有吃過陳耀訓,所以沒辦法說這兩家哪一間好吃,不過拉波兒蛋黃酥是好吃的蛋黃酥,我覺得主要是行銷問題啦~拉波兒的蛋黃酥是常態性,所以都可以買的到,而陳耀訓一年兩次飢餓行銷,所以就看你們怎麼選囉~之後如果買到陳耀訓蛋黃酥在跟大家分享~而拉波兒蛋黃酥有興趣的可以去買來吃喔,10入裝650元/盒,三盒以上可以宅配,運費160元起。

拉波兒蛋黃酥店家資訊

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