卡但屋台中超過30年的老字號,最初是賣公婆餅起家的。那餅皮外酥內軟,超受大家歡迎。他們還有超好吃的土鳳梨酥和太陽餅,甚至被譽為天下第一酥呢。在台中這個糕餅市場競爭超級激烈,但卡但屋餅店還是堅守傳統手藝,自從1988年成立以來,已經經營了30年了。他們特別推薦中秋節的富貴禮盒,給2023年的台中中秋禮盒注入了新的活力。不管是送禮還是自己享用,絕對是個不錯的選擇。
中秋新選擇:2023台中中秋禮盒推薦
「卡但屋」於台中有兩家分店,分別是民權店和大里店。這次我造訪的是民權店,它坐落在台中民權路上。前來這兒購買,你可以方便地將車停在路邊。
一走到門口,就能看見卡但屋餅店所獲得的榮耀。例如,他們曾在111年獲得台灣餅創新獎,還在112年榮獲台灣餅傳承獎。
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踏進店內,你會彷彿穿越回古老的氛圍,那古色古香的裝潢營造出獨特的感覺。眼前一片糕餅,你可以立刻選購自己喜愛的品味。櫃檯櫥窗內展示著多種禮盒選擇,無論是春節還是中秋節,都能找到適合的禮盒。在旁邊,公婆餅、杏仁酥、紅酒桂圓酥、太陽餅、土鳳梨酥等等,各式多樣的糕餅應有盡有,等著你來選購。
店內同樣陳列著更多屢獲殊榮的獎狀。自 1988 年創立以來,卡但屋已經走過 30 多個年頭。近年來,他們除了被列為十大伴手禮之一,更贏得了多項榮譽,其中包括天下第一酥的冠軍、優選獎、金牌獎、金質獎等等。在台中,這可是一家名聲響亮的糕餅老店喔!
30年的傳承:卡但屋餅店台中老字號(富貴禮盒)
禮盒內的組合可以根據你的喜好自由挑選,只要事先和店家確認即可。這次我選擇了富貴禮盒B款,內容十分豐富。裡面有 6 個甜味的公婆餅,還有 3 盒美味的杏仁餅,以及一盒可口的蝴蝶酥(8入)。
最特別的是,你可以品嚐到正式註冊商標的公婆餅,真的是有其獨特之處!不僅如此,還有美味的蝴蝶酥和杏仁餅,一次品味三種風味,絕對能滿足你的味蕾享受。
裡面有三盒杏仁酥,每盒分別包含 4 小包,每小包內有 2 片酥脆的杏仁餅。特別的是,卡但屋的杏仁酥很有厚度,且杏仁酥上鋪滿了整整的杏仁片,因此每一口都帶著卡滋卡滋的聲音,口感非常香、酥、脆。咬下去,满口都充斥著濃郁的杏仁風味,真的美味極了。此外,它們還採用獨立包裝,非常方便攜帶,無論何時,都能隨手享受美味!
禮盒中還附贈了 8 片蝴蝶酥,這些蝴蝶酥是用法國麵粉與法國發酵奶油精心製作而成的。每片都經過單獨包裝,給你放心又衛生的品質保證,而且非常方便攜帶。不論是外出旅遊還是辦公室的下午茶時光,這些蝴蝶酥都是完美的點心選擇,絕對能讓你享受美味的時刻!
卡但屋的蝴蝶酥真的就像一隻大蝴蝶,小朋友們看到都忍不住驚喜地說可愛。這款蝴蝶酥的千層酥皮帶著濃郁的奶香,一咬下去超酥脆,嚼勁十足。每一口都能品味到奶香和焦糖香的交織,甜而不膩,小朋友們都非常喜愛呢!
公婆餅每片都經過獨立包裝,讓您出外攜帶非常方便。這款餅也是卡但屋餅店的專利註冊商品喔,早在民國 79 年就註冊為商標。而且在民國80年、81年、82年這連續三年,更是榮獲全國優良食品金牌獎的肯定。所以,想品嚐真正的公婆餅,請您一定要挑選卡但屋。
公婆餅雖然外形和太陽餅一樣都是圓形,但餅皮做法和內餡都截然不同。公婆餅的外皮吃起來更濕潤而且Q彈有勁,內餡主要使用鳳片粉,所以不會過於甜膩,也不會黏牙,相反地呈現出獨特的Q彈口感,實在別具特色。
公婆餅的表面經過塗抹蛋黃液後,經烘烤而成,呈現出金黃色調。是不是看起來就令人垂涎欲滴呢?其中的原味款絕對是經典之選。每一口不會像太陽餅那樣容易掉下屑,餅皮綿密且Q彈的口感,彷彿就像咬到了麻糬一樣。實在美味極了!
而更值得一提的是,卡但屋餅店始終秉持使用純正原材料的信念,始終堅守不使用人工色素和防腐劑。在這個對食品安全極為重視的時代,您絕對可以安心品嚐這款美味的公婆餅。
中秋節又來了!造訪卡但屋,你可以隨心所欲地挑選自己喜愛的糕餅。這裡還能品嚐到正式註冊商標的老婆餅,以及更多美味的產品。所有禮盒都是現場新鮮製作,絕對沒有添加防腐劑。如果你剛好在台中,別忘了探訪他們的大里店和民權店。如果你還在為送什麼禮物而煩惱,不妨考慮台中的伴手禮,卡但屋絕對是個值得推薦的選擇喔!
卡但屋EDM
在這邊也分享卡但屋禮盒的 DM 給大家,不方便來臺中購買也可以直接電話訂購,訂購滿$10,00以上9折、訂購滿$30,000以上87.5折、訂購滿$5,0000以上85折。
卡但屋糕餅店家資訊
官網:http://www.cardanwo.com.tw/
粉專:卡但屋餅店
民權總店
電話:(04)2203-0776
傳真:(04)2203-9876
營業時間:AM:8:00~PM:8:00
地址:台中市北區民權路408號
大里分店
電話:(04)2486-6335
營業時間:AM:8:00~PM:8:00
地址:台中市大里區中興路
二段672號
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