現在的蛋捲已經可以不再是傳統條狀囉,蛋捲可以很多不同樣式來呈現,除了傳統的條狀還有八字結或者是愛心形狀來呈現,在食品上多了很多巧思與創意在裡面,除了視覺效果之外當然也是要夠好吃啦!旅咖今天來介紹的是青鳥旅行所出品的創意蛋捲料理,蛋捲不只是蛋捲,青鳥旅行讓蛋捲變得更豐富囉。
青鳥旅行蛋捲
青鳥旅行可是一對年輕人90後的兄妹創辦,哥哥渴望擁有自製產品,妹妹專注於烘焙,於是兩人攜手合作創辦青鳥旅行。蛋捲有100種可能,青鳥旅行蛋捲也是為了吃貨和所設計的蛋捲,讓夠多顧客可以吃到不一樣的蛋捲,像主要的肉鬆蛋捲、甜心蛋捲、還有季節限定的巧克力蛋捲還有2020年期間限定的流心鹹蛋黃蛋捲都是不錯的選擇喔。
青鳥旅行蛋捲簡約盒
旅咖今天所要介紹的是青鳥旅行的簡約盒,沒有華麗包裝更環保囉,旅咖所拿到的有兩種口味,原味肉鬆蛋捲與芝麻沙沙蛋捲。
簡約盒少了華麗繁複的包裝,一切從簡,不過卻不失美味,依然是非常好吃的爆餡蛋捲,重點是每年都爆單,數量有限,所以最好是提前預訂比較保險喔,簡約盒僅供本島宅配不提供超商取貨,這點需要注意一下。
簡約盒裡面每種口味都有12入,從盒裝看進去就可以知道蛋捲是多麽扎實。
在盒裝外面有包一層保鮮膜,而且盒子也是有卡扣可以壓緊,不需要開封後一次都得吃完,不過還是建議開封後儘早吃完吧!
芝麻沙沙
▲芝麻沙沙蛋捲
芝麻沙沙蛋捲可是榮獲”2019 iTQi 國際食品風味獎“2星級肯定喔,酥脆的蛋捲餅皮捲著芝麻醬,入口濃郁的芝麻香味,咬著咬著還可以吃到餅皮上的芝麻粒呢!芝麻沙沙蛋捲也可以微波加熱50秒,冷卻後2分鐘會有流沙喔~熱熱吃也很好吃!不過其他口味就不建議加熱食用了。
原味肉鬆蛋捲
▲原味肉鬆蛋捲
原味肉鬆蛋捲使用黃金豬後腿肉所製作的,肉鬆以手工的方式塞滿了蛋捲,酥脆的餅皮配上肉鬆,ㄧ咬下去滿口的肉鬆香味,吃起來有點像是澳門鳳凰捲喔。
用料很實在,每種口味都塞滿了餡料。
蛋捲餅皮用料上也非常實在,使用屏東大武山AA級特選雞蛋,每一顆蛋都有產銷履歷,堅持每天使用新鮮雞蛋製作蛋捲,更選用紐西蘭奶油以及法國小麥製粉,讓各位吃得安心又放心。
青鳥旅行創意蛋捲每到節慶,你不早一點預訂想買還不一定買的到耶!!所以旅咖建議一定要提前預訂喔。
年節預購優惠請參考官網:https://www.bluebirdtravel.com.tw/pages/festival
送禮首選,每到佳節必爆單,像今年的中秋節前夕青鳥旅行訂購單也是爆滿啦~
還想不到要送什麼禮盒嗎?還在一成不變的送傳統禮盒嗎?那麼旅咖推薦你送點不一樣的,青鳥旅行創意蛋捲,絕對讓客人愛上它。
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