聽說來自苗栗的本土飲料品牌「丘森茶室」要在台中金典綠園道商場開分店了喔！他們可是一家很厲害的店，從茶葉的選用到原料的挑選，再到研製和經營模式，一路上都把關非常嚴格。台灣的飲料店數不勝數，但真正每一環節都做得這麼仔細的店家真的不多見。「丘森茶室」特別注重使用台灣本地優質的茶葉，而且他們還巧妙地融入了許多當地的元素，讓飲品更有獨特風味，而且絕對是用真材實料製作的。他們的茶飲不僅味道一流，還帶有些許文藝復興的氛圍呢！
細緻把關，原汁原味：品味「丘森茶室」的茶葉創作
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丘森茶室真的是開了好多家分店，主要都在苗栗那區，不過現在他們在台中也開了一家分店喔！就在台中金典綠園道商場地下一樓，位置超好找的，你只要朝著商場B1的方向走，一下樓就能看到他們了！不用擔心找不到囉！
丘森茶室所象徵的就是苗栗的美景，金色代表著那片山丘，以及當地昔日蓬勃的礦業。而鮮豔的草綠色，則是代表著茂密的森林，以及丘森茶室調配而成的美味好茶。苗栗這個城市真是美不勝收，熱情如火的山城。這裡的人們總是待客如親，真誠地款待著每一位來訪者。
旁邊櫃台那兒就有攤位上的飲料菜單可以看，選項真的很多耶！有鮮奶系列、冬瓜特調、純粹風味，還有杏仁相關的，總之種類超多。這次我點了重乳白玉璽、堅果鮮奶綠、白棠冬瓜露、丘森鮮芋珍，還有莊園紅茶。如果你不確定要選什麼，別擔心，你可以問問店員，他們會很熱心地幫你介紹的！
付款方式也相當多樣化，就像是Apple Pay支付、Google Pay支付、SAMSUNG支付、Line支付、全支付，還有街口支付。你可以選擇自己習慣的方式來結帳，真的很方便！
點完飲料後，你還可以在商場提供的座位上坐著享受喔！不用擔心找不到地方坐，他們有提供座位讓你輕鬆享受飲料。
他們採取了開放式的方式，你可以看到店家正在製作飲料的整個過程！他們將這個過程完整呈現給你看，讓你可以親眼目睹飲料是如何製作的。
茶飲界的匠心之選：「丘森茶室」台中新分店隆重登場
丘森茶室 | 白棠冬瓜露
「白棠冬瓜露」是一種冬瓜茶，搭配了杏仁凍，甜度和冰塊的選擇，我建議選擇正常的甜度和冰塊。你可以等待冰塊完全融化後再開始享用，這樣甜度會剛好。如果你喜歡的話，也可以點選半糖少冰的選項。嗯，就完全看你自己的口味囉！
而且，這杯「白棠冬瓜露」的漸層顏色拍起來也很美哦！杏仁凍的口感相當軟滑，帶著濃郁的杏仁香氣，再加上店家自己熬煮的冬瓜茶，真的是一款非常美味的組合呢！
丘森茶室 | 重乳白玉璽
在享受「重乳白玉璽」之前，你可以先參考店家的喝茶方式。你可以打開杯蓋，然後連同黃豆粉和芝司奶蓋一起享用。插上吸管，輕輕吸一口，你會感受到濃郁的白玉璽。最後，只要均勻攪拌一下，就可以直接喝囉！這樣一杯飲料，就能帶給你三重的享受呢！
這杯「重乳白玉璽」特別的飲品把烏龍茶和鮮奶巧妙地結合在一起，再加上獨特的鹹甜奶蓋，最上層還撒上黃豆粉，呈現出別具一格的客家風味。而且，這杯飲品的鮮奶來自於乳香世家喔！如果你想品嚐「重乳白玉璽」的美味，最好抓緊機會，因為每天只有限量20杯哦！
丘森茶室 | 堅果鮮奶
剛看到「堅果鮮奶」時，可能會以為是抹茶，但其實並不是呢！這杯飲品使用了多種穀類研磨而成，再加上鮮奶沖泡而成，呈現出一種非常有客家擂茶的感覺！
「堅果鮮奶」有著美麗的漸層顏色，拍照的效果超讚的！喝起來真的很像客家擂茶的口感，有一點點的渣渣，喝起來清爽，不會太濃厚，非常順口。只是在喝之前需要稍微攪拌一下，這樣可以避免穀類沉澱在杯底！
丘森茶室 | 丘森鮮芋珍
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「丘森鮮芋珍」真的是好滿足啊！這是在吃點心還是喝飲料呢？它真的是豐盛到爆炸，仙草凍幾乎都快填滿整個杯子了。再加上珍珠和地瓜芋頭圓，最後還加上一些冬瓜茶！這杯飲品的內容真的是超級豐富，太令人驚艷了！
最後還有加上奶球，每一口都帶來絲滑的嚼感，真是美味到不行！這杯飲品超適合辦公室下午茶時享用，像是一道甜點一樣的飲品。它的香甜滋味絕對會讓你留下深刻的印象，絕對是必點的招牌之一！
丘森茶室 | 莊園紅茶
最後我還點了一杯「莊園紅茶」，簡單卻不簡單。畢竟，單品茶是茶飲的基石，所以做好紅茶的味道也不是一件簡單的事情。但這杯紅茶喝起來真的很棒，不會苦澀，反而帶著清爽的甘甜。如果你是個茶控，我建議你可以點無糖的版本，那種口感會讓你覺得就像是現泡的茶一樣！
丘森茶室的飲品每一款飲品都展現出店家的用心與創意，從配料的選擇到製作過程，都顯示出他們對品質的極高要求。我特別喜歡他們的招牌飲品，像是「丘森鮮芋珍」，充滿了各種層次的口感，每一口都帶來驚喜。而紅茶的味道也十分出色，清爽的甘甜令人難以忘懷。
值得一提的是，丘森茶室在2023年通過台灣好食標章等獎項的殊榮，這絕對不是偶然的成就。這個認證更加強了對他們的信心，確信他們對於食材品質和味道的堅持是真實可靠的。無論是品味還是創新，丘森茶室都在業界中脫穎而出，成為我品味美味的不二選擇。
丘森茶室菜單
丘森茶室其他方店資訊
連鎖加盟總部
苗栗縣竹南鎮科專五路403號
傳真037582510 | 電話037585833
竹南科店
訂購電話0981181393
地址：苗栗縣竹南鎮科專五路102號
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台南店
訂購電話 06-7007850
地址：台南市新市區和平街206-1號
台中金典店
訂購電話 04-23232388
地址：台中市健行路1049號B1
頭份尚順32 Cafe
訂購電話 037-680932
地址：苗栗縣頭份市東民五街32號
IG：chosen.tea
店家/景點資訊
- 店家名稱：丘森茶室（台中金典店）
- 所在地址：403臺灣台中市西區健行路1049號B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：04 2323 2388
- 評價：★★★★★
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