若要說豐原有什麼美食的，十之八九都可以在台中豐原廟東夜市找到，雖然說是夜市，但其實有些攤子在中午就有營業了，今天我們是中午到廟東夜市吃東西，遺憾的是蝦仁肉圓是傍晚才有開，不過，除了蝦仁肉圓以外愷媽喜歡的都有，今天帶給大家看看每次去廟東愷媽都吃什麼唷！
台中豐原廟東夜市必吃美食
豐原廟東就在豐原慈濟宮旁邊的小巷子進去最為熱鬧，以前的年代發展比較熱鬧的地方都是在廟的旁邊的小巷子，像鹿港的天后宮也是這樣，然後時代的推波下慢慢形成了現在的商圈。
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因為是中午的時候去的，人潮真的滿少的，不過，也有滿多人中午時間來這樣吃飯，愷媽之前常遇過周未的晚上來的時候整條滿滿都是人，會讓人有想放棄擠進去的慾望。
中午時光來廟東夜市就對了，之前菱角酥少說也要排了十幾二十分鐘，今天都沒有排到隊就可以一飽口福。
這家的菱家酥的生意相當地好，一個人負責把菱角弄上麵糊，再下去炸，每次去都覺得這項工作做久了真的會手抽筋耶！
還有另一個人是負責把炸好的菱角夾上來瀝油。
炸好的菱角酥真的蠻美味動人的，真的很容易一口口就把整包吃完了。
一顆菱角酥裡面的菱角肉其實不算多，但外皮炸的脆脆配上鬆軟的菱角真的是一個不錯的零食，但愷媽更好奇的是，菱角是一年四季都有的嗎？為啥我一年四季都吃得到菱家酥丫！
愷媽幾乎每次來廟東都會來永芳亭來碗四神豬腳湯。
店內的位子其實沒有太多，不過大部份的顧客都是速速吃完就換下一位。
店內的菜單相單地簡單，簡單的幾樣就很好吃了。
四神豬腳，四神湯和燉的軟嫩的豬腳，而且，豬腳都有切比較小塊，方便入口。
四神豬腳，裡面也有帶筋的部位，QQ的口感，配上四神湯真的很不錯。
肉粽就是古早味的那種肉粽，有丫嬤的味道~~顆顆~~大部多時候愷媽都是點肉粽配一碗湯就可以滿飽的，而四神豬腳真的是滿不錯的選擇。
廟東的鳳梨冰相信大家肯定不陌生，愷媽也超愛的，每次來到廟東一定要喝上一杯，記得要加上杏仁露喔!!!口感更是一絕~
鳳梨冰除了挫冰以外也有賣肉丸跟涼丸(涼丸也很好吃)。
炸的肉圓，就是傳統的那款肉圓，但愷媽會比較喜歡涼圓。
杏仁露，這樣的鳳梨冰一定要加上杏仁露，這裡的杏仁露的味道並不會很重，是淡淡的，如果怕杏仁露味道的人我覺得還是可以試看看。
鳳梨冰，通常會問妳是現喝還是要帶走的，如果是現喝的話，冰會少一點；反之，帶走的話冰會多一點，這樣喝的時間點不同，鳳梨冰的涼度是相同的，店家還滿貼心的。
廟東夜市滿多是小吃類的，大家會買回家吃，大概就是逛夜市吃東西的概念，下次來廟東市夜市就把這幾樣小吃收進自已的口袋名單吧！
PS:以上為疫情三級警戒前拍攝，目前夜市禁止內用，出門請戴口罩，加強自我衛生，勤洗手消毒。
來台中豐原廟東夜市走走逛逛
地址：台中市豐原區中正路167巷
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