每天都為了處理或丟廚餘而感到麻煩嗎?如果你天天開伙的話一定會產生廚餘，可是你會天天拿去丟嗎?因為廚餘每天都會產生，如果放久了就會惡臭孳生蚊蟲，GPLUS廚餘達人家用廚餘乾燥機，讓你不再為了剩菜、剩飯和蔬果皮感到煩惱，除了可以解決廚餘惡臭，還可以減少果蠅飄飄，還以自己做出廚餘土來堆肥喔!!最重要是不用在追著垃圾車跑了啦!!
家用廚餘乾燥機 | 開箱
廚餘機市面上其實有三種類型，乾燥型、生物分解型以及粉碎型，而價格動輒萬元上下，這次來介紹的GP-KW01 廚餘達人家用廚餘乾燥機是屬於乾燥型廚餘機，利用熱能烘乾廚餘中的水分，之後再研磨，僅需數小時便能縮小廚餘體積，可直接垃圾直接丟棄或施肥，甚至不需要再另外用垃圾袋保存廚餘。
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使用上沒問題後，請記得掃描 QRcode 進行註冊保固，或者到線上填寫保固，保固為期一年。
廚餘機內部都有使用防撞包裝，以免在運送的過程中因為碰撞而損毀。
內容除了GPLUS廚餘達人之外還有專用濾心、專用內鍋與說明書。
畢竟是第一次使用這個商品，所以說明書還是看過一次會比較清楚操作方式喔!!
廚餘機最需要注意的地方就是可分解與不可分解的商品有哪些。
- 可分解對象：水果、雞/魚骨頭、糧食穀物、肉類、剩菜剩飯、茶葉咖啡豆、蛋殼、蔬菜、蝦殼與蛤蜊等，特別注意大骨、大量貝殼是屬於較硬的東西，有可能造成容器刮傷!!
- 不可分解對象：大骨(牛/豬骨)、大量柑橘皮、香菸、藥品、玉米核、紙布、玻璃、金屬等…
GPLUS廚餘達人有過濾網的設計，抽換式活性碳濾網可以有效抑制酸臭與異味，當然多多少少在廚餘進行處理時還是會有一些味道，所以建議放置在通風處喔!!
最特別的是GPLUS廚餘達人設有獨家防潮底座，避免直接接觸到廢氣，讓濾網不再悶臭、機器不再過熱；也可以有效隔絕地板濕氣，且機身為抗 UV 設計，放置在陽台也不是問題，底座有四個防滑墊，讓廚餘機可以牢固不易滑動!!
GPLUS廚餘達人外型還蠻漂亮的耶，簡約時尚，擺在任何角落都很適合，重量約 10 公斤，一個人扛是沒問題的，尺寸為 37 x 29 x 41 公分，大概跟碎紙機差不多，可以放置在廚房，當然也可以直接放置在陽台，有了防潮底座，放在外面節省了更多空間。
開蓋按鈕在機身中間，輕輕一按上蓋就會開啟，使用過程中，也可解鎖開蓋，運轉也會自動停止，屆時需要重頭開始處理廚餘。
上蓋有 UV 抑菌燈、排氣孔以及矽膠遮擋，高氣密設計封蓋，廚餘異味不四散。
在機器兩側也有手把設計，讓你更容易移動位置。
操作介面就在上蓋的地方，採用觸碰式操作，都是中文介面，所以使用起來真的很簡單又輕鬆!!簡單 3 步驟，連家中長輩操作都沒問題喔!!PS：在使用前記得先把表面的保護膜撕掉喔!
家用廚餘乾燥機 | 實際操作
首先使用前需要安裝活性碳過濾盒，去除包材直接安裝到底座上即可，如果不安裝活性碳過濾盒，運轉時可能會有食物垃圾的味道喔~所以建議還是裝上過濾網!!!
接著把防潮底座裝到廚餘達人家用廚餘乾燥機就可以囉，這邊注意一下防潮底座的孔與廚餘乾燥機的孔要對到喔!!安裝方式其實沒有限制要先裝哪一個部分，先裝過濾盒在裝上廚餘機或者是先把防潮底座裝到廚餘機在安裝過濾器都可以!!安裝好就可以開始使用囉!!
在倒廚餘前先把內鍋的貼紙去除掉喔!!
廚餘達人家用廚餘乾燥機提供 2700 轉強勁馬力，雞骨、蛤蠣殼通通粉碎，不過像是太硬的骨頭還是不能放喔!!!
說明書上是寫說可以把內鍋拿起來，然後把廚餘倒進去內鍋，在把內鍋放到廚餘機，又或者是直接把廚餘倒進去內鍋也是可以啦!!反正最後都是會在內鍋裡面!!內鍋大容量有 4.5L 一次可以處理很多廚餘，以一般家庭來說是夠用的!
特別注意，倒進去的廚餘不要超過內鍋的標示線高度喔!!簡單 3 步驟：倒入廚餘、蓋好蓋子、智慧一鍵啟動，就是這麼輕鬆簡單!!
※ 請注意不要丟入大型骨頭、藥品、玉米核、大量柑橘皮（內含起火性成分）。
接下來蓋上蓋子，接上電源開啟開關，所有指示燈亮約 1 秒，接著 4 個指示燈熄滅，就會進入待機模式，這時候電源鍵與清潔鍵會持續亮燈 15 秒，在這 15 秒內按下電源鍵，即可啟動工作模式!!
啟動後會自動執行乾燥、研磨、冷卻、UV 抑菌的順序進行，指示燈也會進行到哪個步驟亮到哪個步驟，處理時間約4~7.5小時，當然會依照廚餘的濕度與容量增減時間，會建議要放入廚餘前可以先把水盡量瀝乾，處理的時間會比較短!!
廚餘達人家用廚餘乾燥機是什麼原理呢?最主要是乾燥、研磨、冷卻、UV 抑菌：
- 乾燥：也就是將廚餘水分蒸發變成乾廚餘，乾燥過程中最高溫度可達 120°C 可有效抑制大部分的細菌，有效減少廚餘體積 90%，建議倒廚餘之前把水盡量瀝乾以縮短乾燥時間。
- 研磨：利用無刀片雙頭刀盤設計，2700 轉強勁馬力，把大塊食物廚餘通通粉碎，研磨成顆粒狀的廚餘肥料。
- 冷卻：研磨粉碎後，風扇持續工作以降低內部溫度，並且把水蒸氣排出，有效防止廚餘回潮。
- UV 抑菌：冷卻與儲存過程中，UV燈進行二次抑菌，抑止細菌滋生。
家用廚餘乾燥機 | 使用前後
如果沒有好好處理廚餘，那麼可能會造成滋生果蠅細菌並產生臭味，經過廚餘達人家用廚餘乾燥機，研磨成顆粒狀乾燥廚餘，可以放置到盆栽或種菜施肥因為體積變小也可以直接裝袋丟棄，有一台廚餘機真的很方便，可以讓廚餘回收再利用真的很環保喔!!重點是體積整整可以減少約 90% 耶!!真的差很大~~~
所產生的廚餘餘土在經過堆肥處理後就可以當作肥料啦！啦～可以放置到盆栽或種菜施肥，不然肥料也是不便宜耶，有一台廚餘機真的很方便，可以讓廚餘回收再利用真的很環保喔!!
★堆肥處理可參考 https://recycle.epb.taichung.gov.tw/recying/recying_09.asp
家用廚餘乾燥機 | 自動清洗
廚餘達人家用廚餘乾燥機最方便就是可以自動清潔，只要在內鍋裝滿一半的水，放入廚餘機本體蓋上蓋子後，點選清潔鍵即可，工作當下清潔鍵與UV抑菌燈會同時亮起，一鍵啟動自動清潔，有效清除黏附異物，清洗完畢(約1小時)會轉換成儲存模式，至於多久清洗一次，通常為 2~3 週執行一次即可。
廚餘機價格不算便宜，不過可以省下不少倒垃圾的時間，將廚餘轉化成肥料再度利用，非常響應環保，而且再也不會苦惱廚餘所造成的惡臭味、果蠅等等問題，以長遠來說省時間又對環境環保有所貢獻，不過減少廚餘的根本其實是吃多少煮多少啦!!不過還是難免會有廚餘的產生，而GP-KW01 廚餘達人 家用廚餘乾燥機省時好操作、環保愛地球，外觀時尚，且除了有防潮底座之外機身還可以抗UV，可以放戶外，如果你問旅咖好用嗎?以長期來說是個值得投資的廚房家具啦!!
廚餘達人家用廚餘乾燥機
產品資訊：https://www.gplus.com.tw/products/gp-kw01
GPLUS官方網站：https://www.gplus.com.tw/
GPLUS LINE@：https://lin.ee/PNW7MWW
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