Item: 覺咖啡
Rating: 5
Author: 旅咖

探索新竹縣竹北市的熱門咖啡店─覺咖啡Jade Cafe！旅咖首次踏足這裡，這裡的咖啡豆都是老闆親自精挑細選、自家烘焙的，無論你喜歡手沖、義式還是冰滴，統統滿足你的需求！而最令人驚艷的是他們的「靈感特調」，每一杯都獨一無二，為你量身打造的咖啡體驗，更有老闆附上的籤詩，讓你感受到獨特的神秘氛圍。不禁讓許多人趨之若鶩！此外，店內的文青設計更吸引年輕人前來朝聖，不論是友人聚會還是商務聚餐，這裡都是一個絕佳的選擇喔！快來覺咖啡Jade Cafe享受獨一無二的咖啡饗宴吧！

文章目錄

新竹竹北必訪咖啡店─覺咖啡Jade Cafe
覺咖啡Jade Cafe：竹北朋友聚會、商務聚餐的不二選擇

環境介紹
參考菜單

竹北最獨特的咖啡體驗！覺咖啡帶給你專屬的靈感特調套餐

靈感特調套餐
茄汁肉醬義大利麵套餐

靈感特調(籤詩與解籤詩)
店家/景點資訊

新竹竹北必訪咖啡店─覺咖啡Jade Cafe

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竹北文采街上的熱門咖啡店─覺咖啡 Jade Cafe，位置絕佳！就在光明一路商圈，周遭有多個收費停車場，開車來也超方便。別擔心停車問題，店門旁和光明一路上有許多機車停車格，交通便利極了！

覺咖啡Jade Cafe：竹北朋友聚會、商務聚餐的不二選擇

環境介紹

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覺咖啡的用餐空間分為室內與室外，讓你有不同的選擇。前方區域充滿田園自然風格，陽光灑落其中，明亮愜意。側邊的牆上懸掛著木條格狀層架，上面種滿了各種盆栽植物，為空間增添綠意。主要的座位是以2人桌和4人桌為主，讓你與朋友或家人共享美好時光。

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在室內的吧台區，還有一些高腳椅的座位，你可以坐在那裡觀賞老闆現場泡咖啡的過程喔！

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除了吧檯區，室內還有一些供應少數2人桌的座位，讓你有更多選擇的空間。

參考菜單

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覺咖啡的菜單大約可以分成四大類，讓你有多種選擇：靈感特調套餐、手沖暢飲、無酒精特調以及義式咖啡和奶茶類。當旅咖來到覺咖啡，絕對不能錯過他們的靈感特調套餐！除此之外，我們還點了其他招牌甜點等，讓我們繼續看下去，一同品味這美好的饗宴！

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另外，覺咖啡還有試賣中的茄汁肉醬義大利麵套餐，你一定要嘗試一下！套餐還附上美式或拿鐵咖啡，如果你想換成其他飲品，還可以享受80元的折扣喔！

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還有一個夏天限定的嚐鮮好康！覺咖啡最新上市的阿法奇朵，現在只要130元就能品嚐到！這是一道限定款的特殊飲品，絕對不能錯過！

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如果你是喜歡喝單品手沖咖啡的人，覺咖啡也能滿足你的需求喔！每次來這裡，都會有不同的單品咖啡可供選擇！讓我們一同享受這個獨特而多變的手沖咖啡體驗吧！

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在等待餐點上桌的空檔中，你可以先來杯迎賓茶喔！這款茶加入了香草和檸檬，喝起來非常清爽宜人！讓我們先來一杯，為整個用餐體驗增添一絲愉悅！

竹北最獨特的咖啡體驗！覺咖啡帶給你專屬的靈感特調套餐

靈感特調套餐

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靈感特調咖啡套餐組合了一杯獨特的靈感特調咖啡和一份精緻的甜點以及專屬的籤詩。這個套餐不僅讓你享受到特調咖啡的獨特風味，還能品嚐到精心製作的甜點。

旅咖很喜歡喝咖啡，但是覺咖啡的靈感特調卻是我第一次嚐試。它真的很特別，是老闆針對客人設計的當下獨家專屬的一杯咖啡，點餐時，他們會問你喜歡冰的還是熱的，拿鐵還是黑咖啡。而接下來的創作就完全由老闆自由發揮了！所以每個人品嚐到的感覺都會不同，而且每次再來喝，感受也不會跟上一次一樣喔！覺咖啡真的是一個咖啡體驗的無窮樂趣！

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我點了一杯冰拿鐵，真是太特別了！上面還有一些花瓣，感覺還有檸檬皮屑屑，喝起來奶味比較濃郁。更令人驚艷的是，它有荔枝香和玫瑰的味道！甚至還能嗅到桂花的香氣！這簡直太神奇了！覺咖啡的創意絕對讓人驚喜連連！記得口感等等可以老闆說喔，會給您一張專屬於你的籤詩。

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在靈感特調套餐的點心部分，我選擇了檸檬塔。這些點心都是店家親自製作的，你可以看到檸檬塔裡面有一點一點綠色，那是檸檬皮，口感稍微帶酸，但還是很可口，吃起來非常清爽。如果你喜歡甜點，絕對不能錯過覺咖啡的檸檬塔！它給你帶來的美味體驗絕對讓你驚艷！

茄汁肉醬義大利麵套餐

茄汁肉醬義大利麵套餐的飲料選擇包括拿鐵和美式咖啡。如果你想換成其他飲品，還可以享受80元的折扣，飲料部分旅咖是升級為「檸檬可可港」。

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「檸檬可可港」以咖啡為基底，杯緣上還抹上了美味的巧克力醬，再加上檸檬皮和一些玫瑰鹽，口感相當豐富多層次。微甜微苦帶有些許鹹味，就像人生一樣充滿起伏和變化！這杯飲品真的是一場美味與風味的冒險！

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覺咖啡的義大利麵非常特別，醬料是自家煮製的，肉醬使用牛番茄每天熬煮，肉部分選用溫體豬，口感紮實無豬腥味，麵體有咬勁不軟爛，青江菜保留脆度。加入洋蔥、洋菇拌炒，肉醬不過鹹、不油膩，蔬果與豬肉鮮甜結合。美味又令人回味！

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另外，我們還點了一塊莓果塔，莓果塔是冷凍的，你可以慢慢等待它退冰後再享用，一口咬下時充滿涼爽的口感，就像吃雪糕一樣！莓果塔散發著濃郁的莓果香氣，口中還能咀嚼到果肉的結實口感。這款點心略帶微甜，給予味蕾愉悅的享受！

靈感特調(籤詩與解籤詩)

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旅咖在品味完靈感特調後，接著請店長幫忙寫籤詩。我還跟店長分享了對這杯特調的感想，直覺告訴他，裡面有荔枝的風味！這個感覺真的很特別！讓我們繼續等待籤詩的降臨，並期待著店長的回應！

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當我向店長描述完口感後，他馬上寫下了一首籤詩。我迫不及待地期待著詩的誕生，因為它將與我的咖啡體驗相呼應。

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店長給我的籤詩意思是，我常常顧及別人，但卻忘了自己的本意，這樣反而會傷害到自己。但只要堅持自己的初衷，就能減少這樣的傷害。而且我身邊其實有很多貴人，只是我還不太懂得善用他們的幫助。這是一個很有啟示性的訊息，讓我思考如何平衡顧及他人與自己的需求，並善用身邊的資源。讓我們學會珍惜身邊的支持者，並堅持自己的道路。

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我真的只能說，這一杯靈感特調咖啡完美地詮釋了我的個性。而那則籤詩也太契合了我此刻的心境，真的很神奇！我深信信念帶來力量，這杯特調咖啡真的讓我感到神奇不已。除了咖啡好喝之外，點心也是一絕！我非常推薦新竹的朋友們去覺咖啡Jade Cafe品嚐看看喔！這裡絕對不會讓你失望的！真心推薦給大家，絕對值得一試！