來金門絕對不能錯過愛吃牛肉的朋友，特別推薦你來品嚐一下「圓頭肉乾金門農牧概念館」的溫體牛肉吃到飽！價格相當親民，只要$798元就可以享受到豐盛的全牛大餐囉！不僅有溫體牛肉，還有牛筋、牛雜、牛肚、牛舌、牛肺、生腰花、生牛肝、牛米血等等，總共超過30種以上美味任你選擇！這樣的饗宴，真的是物超所值啊！當然，如果不愛吃牛肉，還可以選擇黃魚海鮮鍋喔，選擇多樣，一定能滿足你的味蕾！
圓頭肉乾金門農牧概念館｜交通與停車資訊
圓頭肉乾金門農牧概念館坐落在伯玉路二段169號，不僅交通便利，餐廳前面位置也很多不用怕停車問題，而且距離機場也相當近。所以，如果你是自助旅行，自己開車絕對是最方便的選擇啦！
圓頭肉乾金門農牧概念館｜金門租車推薦
在金門自由行中，最方便的交通方式莫過於租車啦！這樣可以隨心所欲地遊覽，不受時間拘束。我整理了一些有關租車、住宿、景點，還有一些不可錯過的伴手禮店，讓你輕輕鬆鬆、無壓力地遊遍金門。
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圓頭肉乾金門農牧概念館｜品牌故事
在這裡，聽了門市人員的解說，不得不提到酒糟牛恩主公「曾榮泰」先生。他解決了酒廠所產生的酒糟過多的問題，為金門牛肉的發展做出了重要的貢獻。而圓頭肉乾金門農牧概念館的創辦人「薛承琛」先生則是金門第一位酒糟養牛農，同時也是「良金牧場」的創辦人。後來由於經營權的問題，他決定創立了全新品牌「圓頭ㄊㄡˊ」。這樣的背景故事，真的讓這裡的美味更顯得深具故事性和溫暖感。
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旅咖也很好奇為什麼取名為「圓頭ㄊㄡˊ」，而且特別在頭的地方使用注音呢？原來「圓頭ㄊㄡˊ」是創辦人「薛承琛」的綽號，另一個含意則是「源頭」。這代表著每一包牛肉乾都有完善的溯源系統，只要掃瞄QR Code就可以獲得相關資訊，像是牛隻養在哪裡、主人是誰等等。可以說是擁有身分證明的牛肉乾，而注音就是讓人加深印象的用意。
圓頭肉乾金門農牧概念館｜環境介紹
圓頭肉乾金門農牧概念館裡面分為用餐區域與伴手禮區域兩邊。
用餐區旁邊就是伴手禮銷售區，裡頭琳瑯滿目，有各式口味的牛肉乾、金牛條、牛肉角、金幣牛、牛肉麵，還有口感豐富的牛肉麵和美味的牛肉湯底供您挑選。在這裡，您可以一次滿足口袋和胃的需求，帶著滿滿的幸福感離開。
來到金門，牛肉乾可是一個不可或缺的伴手禮，許多遊客都會選擇帶上一些回家。但你知道嗎？並不是所有的牛肉乾都是金門牛製作的。有些可能使用進口肉品，而圓頭肉乾則是金門唯一擁有身分證的牛肉乾。每一包都配有溯源系統，你可以查詢到供肉農民、生產日期以及序號等詳細資訊，確保「圓頭肉乾」所販售的肉乾百分之百源自金門的酒糟牛，並非使用進口肉品再加工。這樣的嚴謹品質保證，讓你可以安心購買!
圓頭肉乾金門農牧概念館｜菜單
圓頭肉乾金門農牧概念館提供舒適的個人鍋方式，讓您盡情品嚐溫體全牛吃到飽，僅需$798/位，用餐時間限定在90分鐘內。對於3歲以下的小朋友，用餐是免費的哦！3~6歲的小朋友則只需酌收$100元，而7~12歲的小朋友則是$599/位。如果您或您的朋友不吃牛肉，別擔心，還有美味的黃魚海鮮鍋選擇，同樣僅需$798/位。
也可以單點鮮沖牛肉麵來吃喔!!!
當然也可以單點精緻的牛肉料理，例如嫩烤牛小排、涼拌牛腱、涼拌牛肚、涼拌牛肝等等美味佳餚。提供多樣選擇，讓您可以根據個人口味挑選，享受精緻的牛肉料理。
圓頭肉乾金門農牧概念館｜用餐環境
圓頭肉乾金門農牧概念館的空間真的超級寬敞，不僅有舒適的四人桌，包廂內還有溫馨的圓桌。每個座位都貼心地配備了個人爐，不僅安全可靠，更讓用餐環境保持了極高的衛生水準。讓您在品嚐美味的同時，感受到賓至如歸的溫馨氛圍。
而且還有超過30種以上全牛隨機供應，包含火鍋料、新鮮蔬菜、美味甜點、水果、各式飲料、冰淇淋、香濃咖啡以及清新茶品等等，無限量供應。在這裡，您可以盡情品嚐各種美味，享受無窮的味覺饗宴。
如果您對熟食有興趣，也有提供的銷魂豬肉燥、紅燒牛蹄、港式牛雜、台式牛米血、嫩烤牛小排與蔥爆牛肉頭都是您極其值得一試的美味選擇。讓您在用餐的時候，除了品嚐到豐富的火鍋料理，還能品味到熟食的豐富風味，為整體的用餐體驗增添更多層次的美味。
除此之外，也貼心地提供小朋友最愛的雞塊、薯條以及地瓜，絕對是他們的開心首選。在這裡，不僅大人可以盡情享受美味，小朋友們也有豐富又美味的選擇。
第一盤溫體牛肉會由貼心的服務員送達您的桌前，接下來您只需輕鬆自取空盤。所有的牛肉都是由巧手的廚師即刻手工現切，選用頂級的溫體酒糟牛，確保每片肉都保持了新鮮與美味的品質。
兩個人的份量真的超級豐盛，吃得非常飽足！在這裡，不僅品味到各種美味，還能享受到飽的用餐樂趣。讓您的味蕾和胃都感到無比滿足!!
而且，如果您想在家中也能輕鬆品嚐到圓頭牛肉麵的美味，您還可以選購圓頭肉乾金門農牧概念館貼心準備的真空包裝牛肉麵唷！只需將麵煮熟、湯汁煮熱，就能輕鬆品嚐到熱騰騰的金門牛肉麵，是不是超讚的!!
牛肉只需輕輕涮5秒，就能品嚐到肉質的鮮嫩，而酒糟牛肉更是綿密鮮甜，最棒的是，您可以無限享用！這樣的用餐體驗真的非常划算耶～如果您是個牛肉愛好者，旅咖推薦您來金門，特別是到圓頭肉乾金門農牧概念館，品味全牛火鍋吃到飽的美味。在這裡，美味與滿足將成為您金門之行中最美好的回憶。
店家/景點資訊
- 店家名稱：圓頭金門農牧概念館-鮮沖溫體酒糟牛創始人ㄟ店
- 所在地址：892臺灣金門縣金寧鄉伯玉路二段169號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：082329918
- 評價：★★★★★
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