金合利鋼刀觀光工廠|金門鋼刀金工體驗,來敲敲打打吧!

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提到金門,大家總是會聯想到金合利鋼刀,所以這次我特地來到「金合利鋼刀觀光工廠」,感受一下金合利鋼刀的製作過程,還親身體驗了一下金工體驗。在金門旅行時,你會發現很多地方都賣金X利的鋼刀,但要注意的是,真正提供觀光工廠和免費磨刀服務的,只有金合利。所以,如果你想要買到品質有保障、還能享受售後服務的鋼刀,一定要選擇金合利喔!

金合利鋼刀|交通資訊

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「金合利鋼刀觀光工廠」就位於金門縣金寧鄉伯玉路一段236號,工廠外面也有幾個停車位置,路邊也都可以停喔,所以來金門旅遊自己開車是最方便的!!

金合利鋼刀|金門租車推薦

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金門自由行中,最方便的交通方式莫過於租車啦!這樣可以隨心所欲地遊覽,不受時間拘束,讓你輕輕鬆鬆、無壓力地遊遍金門。

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金合利鋼刀|門市介紹

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來金門的遊客基本都會帶一把鋼刀回家,而金合利鋼刀絕對是遊客們選擇當地伴手禮的首選!更厲害的是,金合利鋼刀還有提供保固服務喔!真的是太棒了!金合利鋼刀不僅提供高品質的刀具,還有免費的售後服務,這種服務可是只有真正精通製刀技術的工廠才能提供的。這點跟其他賣金門菜刀的店家完全不一樣哦!

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現場還有展示各種鋼刀的樣式,你想要哪一款都可以直接問問門市的人喔!

金合利鋼刀|鍛造秀

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在門市後方有個傳統鍛造秀,每天有兩場,分別在上午11:00和下午2:00。你可以看到師傅現場操作,親眼目睹打鐵的過程喔!

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在鍛造場裡,你會看到很多砲彈正在等待被製成鋼刀喔!簡直是砲彈的大集合,數量真的超多的!

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金合利鋼刀的吳師傅一直秉持著傳統鍛造工法,這種貫徹始終的職人精神使得金合利的鋼刀格外特別。這些刀不僅鋒利耐用,更因為吳師傅的堅持,受到了許多專業主廚和家庭主婦的喜愛與讚譽。這份堅守與用心,賦予了金合利每一把鋼刀獨特的魅力,它們不僅是實用的廚具,更是承載著匠人精神的藝術品。

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823砲戰,短短85分鐘砲戰中,一共有3萬多發砲彈落下,整場戰役長達44天,總共的砲擊次數竟高達47萬9千5百5十4發!所以砲彈數量真的非常非常多!!而且一個砲彈可以製作多把鋼刀,所以數量真的是很多!!!

金合利鋼刀小小工匠體驗

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這次我們提前預約了「MAESTRO WU小小工匠體驗」,每天有兩個時段可選,分別是早上10:00和下午14:30,真的是超方便的!等待老師詳細解說整個流程後,我們就可以開始金工體驗了!老師會一直陪伴著,而且任何不懂的地方都可以隨時詢問哦!

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MAESTRO WU小小工匠體驗」場地還蠻大的,感覺可以容納很多人耶,需要準備的工具都事先放在桌上囉!!

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在教室前面展示了很多金工體驗的成果,這是我們要來做的是小刀鑰匙圈。

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在小刀上你可以發揮自己的創意,敲擊樣式有三樣,分別是大水波紋、小水波紋以及木紋,不是說一定要這三種,就是自行天馬行空的發揮即可。

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這牆壁超適合拍網美照的喔!等你完成作品後,可以到這邊來取個好拍照哦!

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這邊也很多以往旅客留下來練習的正方形銅片,擺滿一堆也很美耶!!!

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在桌上也有一張步驟圖,一共有5個步驟,其實很簡單:

  • 步驟一:使用紋路槌,敲出獨一無二的紋路,兩面都可以
  • 步驟二:先在銅片上練習,敲擊感覺後再到小刀上面正式操作
  • 步驟三:敲出自己想要的字樣
  • 步驟四:小範圍拋光(要有耐心)
  • 步驟五:更換砂紙,進行倒角修邊

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在正式敲打之前,老師也會把詳細步驟講解一次,講解後才會讓大家開始進行小刀金工體驗,如果遇到不懂的地方也可以問問老師喔!!

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需要使用的都在桌上,墊板、紋路槌以鋼印敲字。

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鋼印敲字很多可以選擇,通常都是英文大小寫以及符號,就看你想要怎麼創造自己獨特的小刀囉。

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會準備小刀與正方形銅片,正方形銅片可以先練習手感,練習好在正式到小刀敲擊喔!

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建議先把所要敲擊的字挑出來,字請面向自己喔!!!

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在正方形銅片練習好之後就可以正式在小刀上敲擊囉!!

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旅咖是敲擊大水波紋,是不是很美,最後還要拋光才會更光亮!!

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敲完紋路之後就可以把要敲擊的字樣也用力敲下去吧!!!

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拋光真的需要好一點的耐心,建議一小區域一小區域慢慢拋光。整個體驗中,這個步驟應該是花最多時間的了吧!

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再來就是把小刀用上鑰匙就完成囉~

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最後老師還會細心地幫你包裝,裝進麻布袋裡,再放進精美的送禮紙袋。親自DIY的小刀鑰匙,最後變成這樣的樣子,是不是覺得超有趣呢?來金合力鋼刀不是只有買刀,更可以參加「MAESTRO WU小小工匠體驗」非常推薦喔!!

金合利鋼刀|金工預約

店家/景點資訊

  • 店家名稱:金合利鋼刀 觀光工廠
  • 所在地址:892臺灣金門縣金寧鄉伯玉路一段236號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
  • 店家電話:082323999
  • 評價:★★★★★


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