在家也能享受健康美食！茂昌牧場蝦紅素土雞蛋、滴雞精，還有喜洋洋烘焙坊的雞蛋糕，線上購買即可宅配到家

疫情期間餐廳都只能外帶或外送，有時候會不知道要點哪家餐廳，這時候就需要自己在家煮飯了。旅咖的媽媽自己有種菜，除了蔬菜以外都需要到外面買，但因為疫情關係，要減少外出才安全。雞蛋是必備的食材之一，現在只要上網就可以宅配到家。最近朋友介紹北斗小鎮茂昌牧場的蝦紅素土雞蛋和滴雞精，真的不錯喔！

品嚐北斗小鎮茂昌牧場的蝦紅素土雞蛋和滴雞精，口感怎麼樣？

蝦紅素蛋的背後有一個很感人的故事。原本是一位在台中當數學老師的大叔，但因為父母生病需要照顧，他毅然辭去工作回到北斗小鎮，轉型當農夫。他特別進入中興大學農企所就讀，學習更多有關雞隻飼養和管理的專業知識，讓自己的雞蛋更健康安全。現在他成為了雞蛋王子，也希望能夠提供更好的食材給大家享用。

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茂昌牧場一直堅持使用無毒無藥殘留的飼料和水源，採用ISO國際認證優良飼料廠提供的頂級飼料，使用全榖物飼養的方式。經過多年的經驗和實踐，才能打造出健康、無毒、無藥殘留的茂昌牧場，使雞隻更健康、更營養，讓消費者品嚐到天然、健康、無毒的新鮮雞蛋！蝦紅素有許多功效，對此有興趣的人可以上網查找喔！

宅配雞蛋最大的挑戰就是包裝問題，因為宅配一定會有碰撞問題，不過茂昌牧場雞蛋送到旅咖家是完好無缺的喔!

整顆蛋黃都是橘紅色，代表著高營養低膽固醇，雞蛋的料理很多，像是愷媽就把雞蛋做成日式玉子燒、蒸蛋還有茶碗蒸，這些都是小朋友很喜歡的蛋料理，蝦紅素蛋可以強化小孩保護力還可以增強體力以及視野更清晰更有活力!!

茂昌滴雞精是獨立包裝，只要簡單加熱就可以喝囉，滴雞精顧名思義就是利用高溫的方式，萃取整隻雞的精華小小一碗卻有著高營養價值喝起來的口感清爽不油膩，如此費工夫又高營養的東西售價自然不便宜，茂昌雞雞精禮盒裝裡面一共有12包，送禮自用兩相宜。

調理方式有四種：

1. 隔水加熱：整包置於沸水加熱約5分鐘。
2. 隔水浸泡：置於容器內加沸水浸泡約3~5分鐘換水兩次。
3. 電鍋加熱：置於碗中,外鍋加水置開關跳起。
4. 微波加熱：請先拆封倒入容器中進行加熱。

為什麼要喝滴雞精呢?喝滴雞精的目的是為了補充「胺基酸」，胺基酸的小分子讓胃及腸省略了分解的步驟，可以直接被吸收，另一個原因，生命所需的胺基酸有許多都是人體無法自行製造的。因此目前消費者多集中於青少年、孕媽媽、術後恢復中病人、慢性病……等需要高營養的人，而這一些人都需要長期使用。

需要進補的人真的可考慮買茂昌滴雞精試看看，其實它不只可以加熱單喝，把它當稀飯的湯底也是一種選擇，再打上一顆營養價值滿分的蝦紅素蛋，整個就是讚讚讚~~

再來就是喜洋洋烘焙所製作的雞蛋糕囉，烘焙坊是使用的是茂昌蝦紅素蛋所製作的喔!!

雞蛋糕很美味，吃的時候可以聞到淡淡的蛋香味，扎實帶點濕潤感，很好吃~~連愷愷也很愛喔!!

疫情嚴峻不想出去買東西嗎?可是又想要補充滿滿的營養物資嗎?那麼茂昌牧場蝦紅素蛋以及滴雞精推薦給您~現在只要上網訂購就可以立刻送到家囉~

店家/景點資訊

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