百里香牛肉麵,大家心中都有一間好吃的牛肉麵店,旅咖在8年前跟同事來這間吃過,當時我記得要來點牛肉麵的時後說已經賣完了只剩下一碗的樣子,所以沒有點到牛肉麵的同事就只有吃牛肉湯麵來過過癮,而旅咖有機會之下自己來吃~還真是不錯耶!!現在就跟著旅咖來品嚐吧~
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百里香牛肉麵
雖然百里香牛肉麵很有名氣不過如果沒有熟人報路可能不太會曉得。
外面看過去就只有一個破舊的招牌上面寫著百里香。
在外觀來看感覺不出這是賣牛肉麵的~~
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每天的5點30分開始營業,星期一公休日。
現場位置不多,不過旅咖5:40分到的時後這些位置已經都被預訂走了。
如果很趕時間的朋友可以外帶的比較不會等太久。
這邊也有公告事項:
不想等、怕等、趕時間的客人可以下午3:00以後就來現場付款預訂或外帶。
旅咖到現場也是看到很多位置不過服務人員還是請你鮮結完帳在外面排隊。
因為空位都是很早就來付款預訂了。
切小菜的地方。
牛肉麵小的100元,大的120元~
在這邊千萬不要亂點~因為份量都很夠喔!!!
現在在外面吃牛肉麵應該都100~150之間了吧!
百里香算是很平價以市區來說。
也有酸菜可以讓你加。
旅咖只有一個人去吃所以沒有等很久跟別人併桌。
怕吃不完所以我只有點小碗的牛肉麵。
肉塊有3~4塊(有點忘了是3還是4)。
白蘿蔔一大塊。
每塊牛肉大約半個拳頭大吧~~真的還滿大塊的!!
第一次吃的朋友千萬別一次就點大碗的不然你會撐到爆~~
以旅咖來說這這團麵是足夠的,而百里香是使用細麵不是刀削麵。
旅咖比較喜歡吃這種細麵~粗麵吃起來很像沒熟的感覺。
而牛肉塊並不是那種吃起來會很柴那種,帶有肉筋的肉塊。
吃起來不會說很軟嫩但是有嚼勁的口感,不過不會卡牙。
這份量真的很多~我都吃掉好幾塊了怎麼一撈還有撈到牛肉啊~
白蘿蔔雖然只有一塊不過它吸滿了牛肉湯汁吃起來也很有味道。
湯頭是紅燒湯頭,不過喝起來順口清爽有一點微微辣可是不會太濃郁!!
旅咖真心推薦來台中一定要來排隊吃牛肉麵喔~~~
*****百里香牛肉麵*****
地址:403台中市西區中美街607號
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