鬼匠拉麵(台中北平店),鬼匠拉麵還滿多分店的，而旅咖還滿喜歡吃拉麵的，以前去日本都會去尋找當地道地的拉麵，雖然台灣也很多拉麵店不過要找到價格平價CP值超高的也是不容易啦，旅咖今天來到鬼匠拉麵來吃~點了蝦爆了拉麵!!真的是蝦爆了啦~~
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鬼匠拉麵(台中北平店)
鬼匠拉麵北平店位於中清路和北平路交叉路口附近，如果有去天津路逛街買衣服，中午就可以來這邊吃麵囉。
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可以在這幾個地方停車在走過去拉麵店。
門口有著鬼匠拉麵的招牌，黑板上也會寫著今日特價的訊息。
營業時間上午11:00~14:00下午16:30~20:30，旅咖今天不到11點就到了，門口外面也有拉麵菜單，只要99元就可以吃到拉麵囉。
旅咖比較早到所以人還不是很多，離開的時候剛好中午時間就有好幾組客人了，趁這時候來拍個環境，現場大約有9桌位置，還滿寬敞的。
餐具與酌料都是自取的，這邊也有提供飲料喝到飽喔。
牆壁上也有拉麵菜單可以選擇，旅咖是點比較特殊的蝦爆了拉麵、蒜香豚骨雪花牛以及小菜日式冷豆腐。
另一邊牆壁上也掛滿了拉麵圖，旅咖覺得看圖來點會比較吸引。
日式冷豆腐$30元，冰涼好滋味，冷豆腐撒上海苔絲在配上蔥花，正所謂豆腐嫩蔥花香真是夏天必點的開胃菜。
蝦爆了!拉麵$199元，滿滿的鮮蝦配上濃郁的蒜香湯頭，再加上兩個半顆糖心蛋，光是吃蝦旅咖已經覺得太飽了。
吃起來外Q內嫩的糖心蛋，真的好想在點一份來吃，如想再吃也可以單點糖心蛋一份20元。
旅咖數了一下，蝦爆了~拉麵!!蝦子一共有10隻耶，也太闊氣了吧，說真的蝦子還滿大隻的耶，旅咖吃蝦子吃到飽了。
是不是新鮮的蝦子一剝蝦殼就能知道了，很輕鬆的剝下蝦殼，蝦肉大約有50元硬幣大吧~飽滿扎實。
麵條也是旅咖最愛的細麵條，如果覺得麵吃不夠也可以加麵(15元)喔，湯頭也充滿了蒜香味~非常濃郁，因為是蝦爆了~所以鮮蝦味道也滿重的。
蒜香豚骨雪花牛$199元，一樣有兩顆糖心蛋，撒上了蔥花以及芝麻，入口滿是濃郁蒜香味以及蔥花味。
雪花牛肉質軟嫩，帶些油花的雪花牛肉片，隨著入口濃郁蒜香味，簡單的肉片又別有一番風味。
以湯頭來說蒜味濃郁度比蝦爆了還要濃喔，湯頭也是可以請店家客製化，有些人比較愛喝淡有些愛喝濃郁所以點餐時可以事先說明喔。
說實在的，一碗99元的拉麵來說真的是很平價，料多味美又實在，CP值真的是爆表，不失日本的拉麵特色也有著台灣麵店的感覺，口感也可以客製化來調整，無論是拉麵本身還是小菜旅咖都覺得鬼匠很大器，旅咖滿推薦來鬼匠拉麵吃。
優惠資訊：雪花牛系列第二碗半價。
*****鬼匠拉麵(台中北平店)*****
地址：40448台中市北區北平路二段2號
電話：04 2291 6685
營業時間：周一~週四，周六、日，11:00~14:00，16:30~23:30，週五公休。
臉書：https://www.facebook.com/O422916685/
官網：https://www.kueijang.com/
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