初嘛超市鍋物台中家樂福文心店,台中又有心個火鍋超市開幕囉，旅咖其實也是滿喜歡吃火鍋的，不用想太多食材丟下去煮就對了，最近在台中文心家樂福開了一間初嘛超市鍋物，在這邊用餐真的很方便，初嘛超市鍋物是極鮮集團旗下最新推出的品牌，是一家以新鮮及健康為原則的火鍋超市。
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初嘛超市鍋物台中家樂福文心店
台灣人很喜歡吃火鍋，之前在電視報導聽說以餐飲業來說有百分之四十都是開火鍋店的，所以台灣人真的很愛吃火鍋。
以台中來說公益路上應該就有很多家火鍋店了吧，而火鍋店種類也很多，以海鮮專門的，也有以肉類為主的真的琳瑯滿目。
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初嘛超市鍋物位於台中文心家樂福裡面，旅咖覺得非常方便而且停車也不用煩惱，直接停在家樂福停車場就可以囉，消費可以抵2個小時停車費，是以幾台車來抵扣喔，譬如說一桌有4個人開車都可以個別抵2小時喔。
初嘛超市鍋物台中家樂福文心店8月新開幕，開幕有很多好禮相送，低消50元且不用服務費，12歲以下孩童不收湯底醬料費。
現在加入會員送黑芝麻海鹽堅果霜淇淋，消費滿100元贈1點。
最新火鍋吃法~來來來先看這邊，第一次來初嘛超市鍋物，用餐流程為確認人數→選湯底→選食材→結帳→帶位，一開始服務人員請你先挑湯底，一鍋湯底50元，用餐時間90分鐘~120分鐘。
湯底有日式昆布湯、漢方麻辣湯、韓式泡菜湯以及養生藥膳湯，也有白飯、雞蛋以及丼飯可以加點。
接著拿著提籃大肆收刮想吃的鍋物吧，想吃什麼就拿什麼，是超市也是火鍋。
首先看到的是肉品，一整排冰櫃裡面整齊劃一不管是牛肉、豬肉、雞肉等等要什麼有什麼。
而且還有A5和牛耶!!每盤肉價格都是以公克下去算，所以同一個品項價格不會一樣喔。
接下來是海鮮食材，經詢問海鮮都是當天從澎湖運過來不然就是急速冷凍進口。
日本大干貝72元，扇貝一顆35元，還有好多海鮮食材等著你來品嘗喔。
最後面是當季時蔬新鮮平價食材，玉米筍、金針菇、高麗菜等…如果不曉得要吃什麼可以直接選綜合拼盤。
旅咖推薦來初嘛超市鍋物絕對要買花枝漿類的，只能說他超級好吃，你不買會後悔喔，價格125元~130元之間。
活動期間2019/8/5~8/18，滿888可加購龍膽石斑魚，滿1288可加購初嘛蒸蚌組，滿1688可加購波士頓龍蝦(半隻)，以上加購都只要49元。
初嘛蒸蚌組是初嘛超市鍋物滿夯一道，不只可以吃到蛤蠣的鮮味，最後還可以煮海鮮粥喔。
如果怕火鍋吃不飽，也可以選擇麵類來搭配火鍋，冬粉、細粉、科學麵、拉麵都有。
在結帳台後方冰箱內是海鮮食材蒸龍系列與冷凍區都是算比較大隻的蝦類的，旁邊也有啤酒可以選購喔。
巨型斑節蝦、海熊蝦、野生大明蝦，以這樣的價格又那麼大隻~CP值超高的。
超值霸王級專區屬於比較大份量的肉品，如果人數很多就可以直接點這會更划算喔，價格從399元~1199元之間。
肉品份量有20oz，購買後馬上現切，滿適合2~4人一起享用，有牛五花、梅花豬、嫩肩小羔羊、嫩煎牛、伊比利豬、無骨牛小排等等~~~
吃飽還可以來買隻明治冰淇淋喔。
選好食材後直接在結帳區結帳就可以了，別忘了結帳好要跟服務人員索取停車抵扣喔。
每張桌子有四個電磁爐可以使用，座位側邊會有一個置物籃，吃完的盤子可以收到裡面去是很方的設計。
初嘛超市鍋物是免收服務費所以如果湯不夠可以自己來取用。
沾醬費用已經含在湯底，所以也可以自行取用。
沙茶醬配上蔥花在加上辣椒真的非常對味。
飲料部分需要購買杯子，一杯30元，也可以無限暢飲喔。
有茉莉綠茶、泰式奶茶、可口可樂等飲料。
如果有帶小朋友來可以來拿兒童用餐具。
用餐環境來說旅咖覺得滿寬敞的不會太擁擠，主要為兩人與四人座位。
我們一行人4大3小，點了將近2000多塊，事實告訴我們千萬別給肚子餓的人點餐，不然會點太多。
為了提供新鮮衛生食材，在每盤食材都使用了職人保鮮膜，保鮮膜來頭可不小，部分的石化材質以植物性成分代替，可以減少石化材質接觸到食材的機率，可大幅減少塑膠的使用。
我們四人點了三種湯底，除了漢方麻辣湯之外各點了一份。
【日式昆布湯】以洋蔥與昆布熬煮，清甜滋味很不錯，如果再加上一些海鮮食材湯頭會更鮮甜喔。
【養生藥膳湯加】了紅棗和枸杞等食材去熬煮，湯頭清甜，如果吃素的可以當湯底喔。
【韓式泡菜湯】喝起來微辣微酸，很適合不敢吃太辣的。
旅咖這鍋日式昆布湯底加滿了海鮮食材，湯頭喝起來非常鮮甜。
肉片也都很軟嫩，牛肉涮個幾下就可以品嘗囉。
肉品部分旅咖點了梅花豬、三層豬肉、牛五花、翼板牛、無骨牛小排，價格約57元~114元之間。
無骨雞腿排，約56元，感覺是放山雞的肉。
日本大干貝72元，旅咖建議煮大干貝的時候千萬別煮太久喔，不然會縮水又太硬。
海鮮部分旅咖點了日本大干貝、蟹味棒、扇貝、牛奶蛤、澎湖墨魚花枝漿、澎湖干貝花枝漿、澎湖花枝蝦將、澎湖花枝漿、波士頓龍蝦。
最後來煮加購的波士頓龍蝦，雖然有縮水，不過吃的很過癮!!!
非常值得一提的是澎湖花枝蝦漿，裡面真的有一整隻蝦耶，非常Q彈好吃。
蟹肉花枝丸32元。
記得吃完火鍋加入初嘛超市鍋物台中家樂福文心店會員就可以得到一支黑芝麻海鹽堅果霜淇淋喔。
8月新開幕的初嘛超市鍋物台中家樂福文心店，提供新鮮平價食材，要吃到A5和牛也有。
最新火鍋吃法，是超市也是火鍋，想吃什麼就拿什麼，當爆龍就都吃肉，也可以弄個痛痛鍋來吃，吃素食者也有當季時蔬可以品嘗，非常自由的搭配。
旅咖這天吃完很滿意，推薦喜愛吃火鍋的朋友可以來初嘛超市鍋物台中家樂福文心店嘗鮮喔。
*****初嘛超市鍋物*****
初嘛超市鍋物官方粉絲團：https://reurl.cc/G854D
●初嘛超市鍋物台中文心店●
地址：台中市南屯區文心路一段521號(家樂福內一樓)
營業時間：AM11:00-PM22:00(最後收客PM9:00)
停車資訊：附設收費停車場
●初嘛超市鍋物桃園藝文店●
地址：桃園市桃園區同德五街25號(一樓)
電話：03-3573328
營業時間：AM11:00-PM24:00
●初嘛超市鍋物桃園八德店●
地址：桃園市八德區介壽路116號(石頭燒烤旗艦店後方)
電話：03-2188232
營業時間：AM11:00-PM24:00
●初嘛超市鍋物台南中華西店●
地址：台南市南區中華西路一段308號
電話：06-2921888
營業時間：AM11:00-PM10:00
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