今天來狂一鍋竹北自強店大吃特吃，樂多多集團旗下的狂一鍋真是太厲害了！他們把經典台菜變成火鍋湯底，每一道鍋物都是先做出正宗的台菜，然後再調整成可以用來涮火鍋的湯底。這樣就融合了台菜文化和在地小吃，創造出了獨特又美味的新台式火鍋！我吃過一次就愛上了，而且價格超親民，只要299元就可以享受到新台式爆炒火鍋！更棒的是，他們還提供自助吧，有各種蔬食、飲品和霜淇淋供應，真是無限享受啊！
狂一鍋：台菜與火鍋的完美結合！
狂一鍋為全台唯一不限時吃到飽的台式火鍋店!
狂一鍋竹北自強店位於新竹縣竹北市自強南路上，這裡沒有專屬的停車場，但你可以在路邊找地方停車，或者停在附近的付費停車場，不用擔心。而且，很方便的是，國道一號就在附近，所以交通真的超便利！還有一件重要的事情要告訴你，這條路上有超多好吃的餐廳，就像是美食的寶藏一樣，絕對不能錯過！另外，狂一鍋已經在全省開了14間分店，所以不論在哪個縣市，都能品嚐到正宗的台式爆炒火鍋喔！
入口處的門邊也有掛著菜單喔！你可以趁著等待的時間，先看一下接下來要點哪些美食！同時，那裡還有用餐須知和營業時間的資訊提供給你參考。所以在等待的同時，就可以事先了解詳情，讓你做好點餐的準備！
狂一鍋竹北自強店平日和假日下午不營業，只在晚上開到晚上10點，最後點餐的時間是21:00喔！別忘了這個時間，要記得提早點餐喔！
- 平日 12:00-15:00(最後點餐14:00)/17:30-22:00（最後點餐21:00）
- 假日 11:30-01:00（最後點餐24:00）/17:30-22:00（最後點餐21:00）
還沒開門就已經有人在外面等著囉！我有個好康的消息要分享給你，週一至週五的午餐時間（不包括例假日），他們有三款超級受歡迎的台味狂鍋，中午限定的午餐體驗價只要299元起喔！真是超划算的！這絕對是個不容錯過的美食體驗！
樂多多旗下狂一鍋：台菜變身火鍋湯底的創新之舉
狂一鍋竹北自強店 | 環境介紹
工商優惠活動
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狂一鍋目前沒有提供電話訂位的服務，所以建議你盡量早點到，這樣排隊的時候就比較順利進去用餐啦！
今天我來用餐的時候，一開始人潮還不算多，我轉頭一看，已經有好幾組人來吃飯了！狂一鍋竹北自強店的生意真是火爆啊！大家都聽說過這裡的名氣，紛紛慕名而來，想要品嚐這裡獨特的台菜火鍋。真是人氣爆棚，讓我更期待這次的用餐體驗！
狂一鍋竹北自強店 | 參考菜單
我們提供狂一鍋的菜單給大家參考，點餐方式很簡單，先選湯底再選肉品或海鮮，再選附餐，還可以加點其他美食。湯底有十種選擇，很多台灣小吃都變成鍋物，每款都有特色。敢吃辣的可以試火焰香辣鍋。現在加入樂多多APP會員(Google Play | App Store)，可獲得禮物和積分，60天內用餐可再延長點數有效期。
狂一鍋竹北自強店 | 自助吧
現在共鍋只要199元，你就可以享受近30種超豐富的自助吧！裡面包含30種蔬食選擇，還有飲料吧和冰品供你盡情享用，真是吃到飽的好康！快來品嚐吧，讓你大飽口福！
還有刀削麵、鍋燒意麵、米粉和王子麵等等，讓你吃飽！多種美味面食供應，讓你滿足！
沾醬有好多種可以選擇，有白醋、黑醋、蔥花、辣椒、蒜泥、沙茶醬等等！你可以根據自己的口味喜好，選擇喜歡的調味料來沾醬，讓火鍋的味道更加豐富多元！
還有免費無限供應的鮮桔茶、義豐冬瓜茶和台灣芭樂汁！對於芭樂汁，好像是越來越少見了吧？我還記得小時候只有在吃外燴時才能喝到芭樂汁，但現在在這裡你可以盡情暢飲，無限供應喔！如果不喜歡太甜的飲料，也可以選擇無糖綠茶喔！此外，店內還提供自助DIY的霜淇淋，讓你不僅能喝飲料喝到飽，還能吃到令人心滿意足的冰淇淋！
限定活動【要爆要炒才夠狂】
限定活動：【夏日狂歡來吃鍋】 分享一張狂一鍋用餐照片或影片，即免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份 加碼還可以參加抽餐券活動 ＊詳情請洽門店服務人員
探索狂一鍋：台菜與在地小吃的火鍋創新美食
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)
這次旅咖決定來試試燒酒烏骨雞蛤蜊鍋！不過要提醒大家，這道菜是用全酒烹煮的，所以千萬別喝酒後開車喔！安全第一！這道鍋物非常講究爆炒的鑊氣，大部分的鍋物都是在桌邊即點即炒的哦！真是刺激又好吃！
在現場，店家會在冷鍋中加入香氣撲鼻的麻油，然後以中小火煸炒老薑，讓整個鍋中飄散出誘人的香氣！接著，我們還會加入烏骨雞，煎至外皮金黃香脆，散發出誘人的焦香味道！整個環境都充滿了令人垂涎欲滴的鍋香！
然後，我們會將整罐米酒倒入鍋中，並加入各種中藥材。整個鍋裡充滿了濃郁的米酒香氣和中藥的獨特滋味。
接下來，會點火燃燒約2分鐘，營造出一股令人興奮的火焰氛圍。經過火焰的燃燒，鍋裡的食材散發出甘甜清爽的滋味。
最後加入蛤蜊高湯，將火鍋進一步煨煮。這樣湯頭就能充分吸收食材的精華，激發出食材天然的原味，讓湯頭變得清香順口、甘醇濃郁。不過，請注意中藥食材雖然溫和，但孕婦仍需謹慎食用喔！
烏骨雞的肉質細嫩鮮美，蛤蠣的肉質則豐滿又碩大，而湯頭則展現出鮮甜的風味，酒味幾乎已經揮發掉了。這樣的組合讓整體味道超好，絕對讓你愛不釋手！
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讓肉片充分吸飽燒酒烏骨雞蛤蜊鍋湯汁，然後大口大口享受肉的美味！讓你一口接一口地享受這豐富的湯頭和肉片的絕妙搭配！
功夫排骨酥
另外，我們還點了狂一鍋的品牌鎮店之寶：功夫排骨鍋！這道功夫排骨酥鍋可是他們的招牌菜，每年賣出的數量竟然高達相當於6座101大樓的高度！它的美味真的是無人能敵！
現場的服務人員也跟我們說，排骨酥要煮個約10-15分鐘才能品嚐最好喔！這樣可以讓排骨酥的美味完全融入湯頭中，排骨的口感也會更加軟嫩！每一塊排骨酥都超大塊又有肉，骨頭很少，排骨事先經過醃製後再裹上粉炸，保留了多汁軟嫩的口感，而且還散發出非常濃郁的香氣！真的超級好吃的！
整個排骨炸得超漂亮，然後加進柴魚高湯裡一起熬煮，再搭配湯底中的白蘿蔔，這樣湯頭就更加清甜可口了！喝起來真是超好喝的！
肉片吸附著功夫排骨酥的湯汁，真的是超級好吃的！每一口肉片都充滿了排骨酥的美味，讓口感更加豐富多層次。這種結合讓火鍋的味道更加濃郁，每一口都帶來驚喜和滿足感。
紅吱吱魷魚
還有一個選擇是可以單點炸物來吃喔！這次我們點了紅吱吱魷魚，它是用九層塔一起炸的，結果就是超酥脆又鹹香！外皮脆脆的，裡面則是嫩嫩的，真的是美味又可口！吃火鍋還能同時享受到這樣的台式經典口味，真的讓人超滿足的！
狂一鍋的自助吧還有霜淇淋DIY，絕對不能錯過！記得在吃完火鍋之後一定要來試試看，尤其是他們的黑糖口味，真的很好吃！吃到飽的霜淇淋讓你吃得超過癮！別錯過這個美味的結尾！
想吃火鍋卻不知道該去哪裡嗎？渴望大快朵頤卻又不知道去哪裡盡情狂吃肉嗎？那麼我推薦你狂一鍋竹北自強店！真的是一個絕佳的選擇！
店家資訊
粉專：https://www.facebook.com/twfondueretro
IG: @twfondueretro
店家/景點資訊
- 店家名稱：狂一鍋 竹北自強店
- 所在地址：302臺灣新竹縣竹北市自強南路220號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：036576860
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間
平日
12:00–15:00、17:30–22:00
假日12:00–15:30、17:00–22:00
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