身為在台中西區工作的旅咖竟然會不知道有這間店，「川牛木石亭」真的是俗隔大碗啊!!「川牛木石亭」在台灣已經有很多家分店，而台中西區中美店就位於台中廣三SOGO後面，其實從旅咖公司走過去大約不到10分鐘路程，在這邊離勤美綠園道也是很近喔，逛完百貨吃完「川牛木石亭」也可以順道去走走。
川牛木石亭中美店
門口有著菜單看板，清楚寫著菜單以及價位，價位約在百元上下也可以搭配套餐方式會比較划算喔。
「川牛木石亭」在全省很多分店，大概查了一下，南到嘉義，北到桃園，甚至台東也有分店。
今天旅咖是來台中中美店來享用，話說這邊很多商辦大樓所以中午時刻人潮也會特別多，所以旅咖有提早到。
川牛看板特別顯眼，走在中美街就很清楚看到囉。
如果您不方便出門用餐，店家也有提供外送平台，手機點一點一樣可以吃到美食喔。
用餐環境
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一進門就可以直接看到廚師們在廚房內料理食材的畫面，並不是封閉式的廚房，直接料理給你看不怕你知道。
店內提供免費現熬的雞白湯，真的很鮮甜好喝耶~
雞湯並不是使用粉泡的，等級可是跟日式燒肉店一樣喔!!
店家採取自助式，如果有點套餐附贈的飲料可以自取索取喔。
「川牛木石亭」中美店空間不到，因為附近很多商辦大樓所以都是附近上班族，就算裡面客滿因為翻桌率快所以也不會等太久，一下就有座位囉。
在外面就可以看到廚師料理烤肉，使用炭火之外還用了好大一支噴槍在燒烤，太霸氣了吧!!
在這邊手工日式炸雞是必點的啦!!旅咖一直很回味在日本吃到的唐揚雞~~
而川牛木石亭主要以丼飯和拉麵為主，也有各式小菜可以點，而且還有炸物、燒烤，很適合晚上來這邊吃宵夜耶，也很適合夜貓子來這邊覓食喔。>>詳細菜單
套餐升級
旅咖覺得可以升級套餐，這樣會比較划算也有飲料可以喝，對於上班族來說真的很適合喔。
套餐可加價升級，A套餐+40元：溫泉蛋+可樂、B套餐+60元：溫泉蛋+泡菜+可樂。
當然不只是可樂可以選擇，只要是可口可樂系列的飲料都可以選擇喔。
這次旅咖點了松阪豬丼飯、極盛牛肉丼飯、唐揚炸雞、溫泉蛋、胡麻時蔬、旬野時蔬、黃金泡菜，光是這幾樣都已經飽的不要不要了@@還有其他想吃的耶!!
胡麻時蔬
▲胡麻時蔬$30元
今天的時蔬是娃娃菜，老實說，從來沒想過燙過的娃娃菜搭上胡麻醬是這樣好吃，回家立馬想買一瓶胡麻醬回家試試。
各式小菜
▲旬野時蔬$30元、收溫泉蛋$30元、黃金泡菜$50元
黃金泡菜很下飯，有些微辣，喜歡泡菜的這個肯定要點的，旬野時蔬是波菜，燙過的波菜淋上醬油，很簡單的一道菜。
唐揚炸雞
▲唐揚炸雞$100元
唐揚炸雞要趁熱吃，酥脆的外衣咬下去後，肉汁整個會從肉塊蹦出來，要小心被肉汁燙到唷!!炸雞夾著上面的洋蔥吃~~脆脆的洋蔥吃整個讓嘴巴有更清爽的感覺!!!
松阪豬井飯
▲松阪豬井飯$200元
厚厚的松阪豬吃起有著脆脆口感，搭配著柚香蘿蔔，這個超解膩的，很容易一口接著一口。
話說松阪肉的份量超足夠的，一個大男生肯定吃的飽，可以吃到分量十足的餐點又可以喝到免費雞湯，真的很不錯，沒有華麗裝潢卻有著CP值超高的價格。
極盛牛肉丼飯
▲極盛牛肉丼飯$150元
極盛牛肉丼飯的肉片整個滿到一個不要不要的~~連挖飯的時候，一度都覺得要把牛肉皮先放在別的碗，才吃得到飯。
醃過的牛肉片是日式甜鹹的味道，很配飯，再搭上溫泉蛋~~我的老天爺啊!!蛋黃滑潤了肉片和飯入口更加的滑順，這時候明白為什麼日本人蔥、蛋、醬油就可以一餐了，真的是不錯。
旅咖當天實際用餐不到一小時吧!要不是我一直拍照應該一下就吃光了，而且前前後後有也好幾組客人來，因為附近有商辦大樓所以幾乎都是上班族居多，這樣花下來一個人大約200左右吧!除了吃很飽之外還有湯喝到飽耶!
「川牛木石亭」從早上十一點營業到凌晨一點，所以要來這邊吃宵夜也是沒問題喔，如果上班加班後想吃點東西可以來「川牛木石亭」喔。
聯絡資訊
*****川牛木石亭@中美店*****
地址：台中市西區中美街458號(google map)
電話：0423285000
營業時間：11:00~1:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kawayakiniku458/
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