嘉義鐵道羊肉-嘉義隱藏版美食,原北興街橋下羊肉攤,好吃沒腥味喔!!

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嘉義的這家鐵道羊肉其實我是意外發現的。我在網上看到介紹後,剛好身在附近,就決定去試試看。不過到了那個地址,才發現那已經是舊址了,那間攤販的狀況相當破舊不堪。後來我詢問了當地的鄰居,才得知他們已經搬家了。嘉義的人們稱它為「北興街橋下羊肉攤」,而且這家老店已經經營超過60年了!太厲害了吧!

嘉義鐵道羊肉 | 交通&停車資訊

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就是這家了,就是原本的位置。我之前看了網路上的介紹,可還是給我指錯了地址,來了這裡一看,什麼都沒有!不知道是不是因為鐵路要架高架,還是其他什麼原因,他們搬走了。當然上面也有掛上新地址的布條啦!!

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嘉義鐵道羊肉現在搬到新地方了,就在嘉義市西區自由路207號。你直接在Google Map搜尋「北興街橋下羊肉攤(鐵道羊肉)」就能找到它。至於停車,就在路邊找地方停就可以了,挺方便的!

嘉義鐵道羊肉 | 用餐環境

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走進店家門口,你就能看到一份簡單的菜單。上面通常列出了大家常點的菜色,簡單來說就是店家的招牌推薦啦!如果不確定該點什麼,這些選項都是很不錯的選擇!

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餐廳裡大概有八張圓桌可以坐,內部空間也還有位置,但是一到用餐時間,人潮可真是不少呢!

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你在店內的牆上可以看到舊址的木屋攤販的照片,真的感受得到這家店的歷史悠久呢!太有趣了!

嘉義鐵道羊肉 | 菜單

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大概價格都在70元以上左右,來這的人常常會叫一碗麵線和羊骨湯,還有一些快炒。而且你也可以選擇外帶羊肉爐喔!

嘉義鐵道羊肉 | 菜色

生炒羊肉

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他們的生炒羊肉裡面有炒空心菜,你還可以選擇辣度喔!很特別的是,這個羊肉一點都不會有腥味,真的不錯。旅咖建議你試試辣的,應該會更美味!

羊肉麵線(湯)

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羊肉麵線真的是超級好吃的!麵線是那種細細的,因為加了當歸羊肉湯,吃起來不會太乾,而且還帶著中藥的香氣,真的是不能不點的!絕對是值得一試的美食!裡面還附帶幾塊羊肉塊,吃起來也完全沒有羊腥味哦!

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湯頭還挺好喝的呢!有種蠻鮮甜的味道~真的很不錯!

羊骨湯

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羊骨湯因為看到很多人都在點,所以我也跟著點了一份。要用吸管吸骨髓,但我實在不太敢嘗試那個。另外,羊骨旁邊還有一些碎肉可以挑來吃。不過要注意的是,羊骨湯裡的羊骨可能會有一點點羊騷味喔!

乾拌羊雜

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乾拌羊雜就是看當下有哪些羊內臟,就給你那些。我今天吃到了羊腸、羊肝等等,主要就是以羊的內臟為主。起初我以為會有羊腥味,但這家完全不會有喔!而且你還可以沾店家特製的醬料,超好吃的!

鐵道羊肉原本在北興街橋下的羊肉攤,主要是當地居民才知道的好去處,外地人可能不太熟悉這家。而且他們一天只營業四個小時而已,要是晚來的話可能就吃不到囉!除了羊肉絲毫不腥的特點外,他們的湯頭也是一絕,當歸羊肉湯的香味真的很迷人。如果有來嘉義的話,絕對值得推薦去試試看喔!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:北興街橋下羊肉攤(鐵道羊肉)
  • 所在地址:600臺灣嘉義市西區自由路207號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:30-16:00
  • 店家電話:052333557
  • 評價:★★★★★


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