鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦-波本煙燻烤肋排、荔枝果香烤雞翅直接宅配到家

by 旅咖
鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦-波本煙燻烤肋排、荔枝果香烤雞翅直接宅配到家

最後更新日期:2022年09月26日

又快到了中秋,家家戶戶開始要準備各式各樣的烤肉商品,一家烤肉萬家香,中秋節可以不用吃月餅或柚子,可是一定要烤肉,所以烤肉成為了中秋節聚餐團圓的活動,今天要來介紹鄧師傅功夫菜中秋烤肉組(以下簡稱:鄧師傅烤肉組),因為疫情的關係,所以出門聚餐機會變少,而推出的烤肉套組就很方便囉,除了大啖美食還可以與親人聊天,現在就來看旅咖的介紹吧!

中秋大啖烤肉美食 | 加熱即食好方便

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組

鄧師傅功夫創棒人,鄧文裕,年僅 13 歲就到餐廳做學徒,學習台菜的烹飪技巧後,更遠赴日本、香港學習法式料理,結合自己豐富的料理經驗,在推出獨門的乾燒法滷味料理,也成功擄獲高雄人的味蕾,在高雄已有 38 年之久囉,現在也要來擄獲旅咖的味蕾囉,商品來的時候是使用低溫配送,如果沒有要馬上吃就先冷凍保存吧!!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

每種商品的包裝還真的蠻好看的,而且商品後面都有詳細介紹以及如何食用,使用教學相當詳細,所以如果你很少下廚看到教學也不怕不會使用喔,跟著步驟做就對了!!這次來介紹的商品有【波本煙燻烤肋排】、【荔枝果香烤雞翅(6支)】、 【泰式酸辣烤雞翅(6支)】、 【桂花酸梅湯】、 【元寶花生】、 【冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)】,還蠻多樣化的,其實小家庭準備這些來應景烤肉已經很足夠囉~

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

因為疫情的關係,所以很多餐廳都開發了可宅配的商品,在家也可以吃到餐廳的美食,因此不用花時間備料,又能堅守防疫不出門,這次要來介紹的是鄧師傅烤肉組,除了肉品之外還幫你準備了飲品喔,真的是太貼心了,商品都是真空包裝宅配到府,手指點一點東西就送到家囉,話不多說我們馬上來大啖美食吧!!!!

波本煙燻烤肋排$698 (2入)| 肉好嫩有著威士忌的香氣

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

本身就是熟食,所以烤熟就可以吃囉,波本煙燻烤肋排食用方式有三種,分別是使用烤肉架、烤箱以及微波爐,而每一種方式加熱時間都不同,如果你是用烤肉架,解凍後加熱約 15 分鐘即可烤箱則是預熱 180°C,加熱 15 分鐘,而微波爐則是強微波加熱約4~5分鐘,旅咖是使用烤箱方式,波本煙燻烤肋排有附贈波本威士忌特調醬汁,旅咖是直接淋到肋排進去烤,當然也可以烤出來直接沾醬吃。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

經過了 15 分鐘後,香噴噴的波本煙燻烤肋排出爐囉,真的很香耶!!!看到都流口水了~~~

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

裡面有兩大塊,份量還蠻多的,波本煙燻烤肋排是嚴選精品等級豬肉「究好豬」,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的獨特醬汁醃製,小火慢烤精品級的豬肋排,讓你秒變五星級大廚啦!!!怎麼烤怎麼好吃~~~

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

咬下去真的有威士忌味道耶!!放心不會醉~~肉質彈牙軟嫩,滑潤順口,而且很有肉汁,Juicy Juicy 的 FU 喔,搭配濃郁煙燻香氣~真的太好吃了啦!!!一口接著一口~~你是吃貨嗎?那你絕對不能錯過波本煙燻烤肋排。

荔枝果香烤雞翅(6支)$388 | 真的會吃到荔枝香味耶!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

荔枝果香烤雞翅一共有 6 支與波本煙燻烤肋排一樣的料理方式,因為都是熟食,只要烤熟就可以吃了,烤肉架,解凍後加熱約 15 分鐘即可烤箱則是預熱 180°C,加熱 15 分鐘,而微波爐則是強微波加熱約4~5分鐘,本身真空包裝理面都有醬汁,可以連同雞翅淋上醬汁一起烤喔!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

荔枝果香烤雞翅咬下去真的有荔枝香耶!!不蓋你,就是你吃荔枝那一瞬間的水果香味,原來醬汁除了使用洋蔥與番茄汁當基底外,更加入了荔枝酒,難怪咬下去有著荔枝的香甜,配上煙燻的香氣,真的很涮嘴,每一口都讓你吮指留香。

泰式酸辣烤雞翅(6支)$388 | 清爽酸甜微辣滋味

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

泰式酸辣烤雞翅解凍之後就可以直接放到烤箱烤囉,美味就是這麼簡單又容易。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

泰式酸辣烤雞翅微辣一共有 6 支,一樣是以洋蔥與番茄汁當基底,更加入了新鮮檸檬汁與辣椒,吃起來酸酸辣辣,咬下去感覺來到了泰國吃烤肉一樣,酸甜檸檬香與帶勁微辣的絕妙搭配,特別適合晚間消夜來一支再喝一杯,感受一下過癮的微酸辣口感。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

中秋烤肉絕對不能少的夥伴,那就是烤雞翅了啦!!

元寶花生$450 | 滿滿的膠質

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

元寶花生是熟食,所以蒸熟之後就可以享用囉,元寶花生食用方式有兩種,解凍後可以使用電鍋或者是隔水加熱解凍後隔水加熱 30 分鐘即可食用未解凍狀況下需要加熱 40 分鐘,這邊特別注意,在蒸的時候不用把真空袋拆開,這樣才可以確保風味喔!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

元寶花生選用台灣上等豬腳,搭配飽滿的台灣土豆,慢火熬煮 6 小時而製成,於 2020 年蘋果日報年菜評比肉品冠軍喔!!豬腳的製法很特別,連同花生一起燉煮,所以豬腳在煮的時候會釋放出膠質,花生外包覆滿滿的膠質,花生口感會顯得特別Q彈,而且每一顆都很飽滿不會破裂。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

豬腳滿滿的膠質很是誘人,一口咬下充斥在唇齒間,軟嫩膠質入口就化開,口感超軟嫩香Q,口味清爽不油膩,感覺是不是應該要來碗白飯呢?撒上蔥花更是一絕喔!!!

滷肥腸$360 | 入味有嚼勁

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

滷肥腸食用方式有兩種,解凍後可以使用電鍋或者是隔水加熱解凍後隔水加熱 20 分鐘即可食用未解凍狀況下需要加熱 30 分鐘,這邊特別注意,蒸的時候一樣保持真空包裝下去蒸,這樣才可以確保風味喔!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

滷肥腸是一整條的,蒸熱之後就可以吃囉,因為是一整條,所以吃的時候可以依照自己的喜好來剪短一點,這樣也比較好入口。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

Q彈口感,慢慢咀嚼越嚼越香,嚼勁不扯牙,滷得非常入味耶!!!肉質厚甜不帶腥味,口口醇香厚實,真的很好吃。

冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入) | 餐後甜點好好吃

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

餐後來個點心吧!!鄧師傅也幫你準備好囉,冰糖雪梨燉銀耳一盒裡面有 4 包,一包一個人吃剛剛好,這可是有榮獲比利時國際風味評鑑肯定的喔!!

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

裡面除了有銀耳之外還有一大塊雪梨耶!!!冰糖雪梨燉銀耳解凍後就可以吃囉,當然你要吃熱的也可以,使用電鍋蒸 20 分鐘即可享用,不過大熱天還是喝冰冰涼涼的冰糖雪梨燉銀耳比較消暑啦!!豐富的膠質之外還可以吃到清脆的雪梨,清甜的雪梨配上濃郁銀耳飲,真是讓人愛不釋手。

桂花酸梅湯$35/罐 | 酸甜入口超解膩

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

最後來杯桂花酸梅湯解解膩吧!!鄧師傅完全以真材實料下去熬煮而成,採用烏梅、仙楂、洛神花、甘草、桂花,遵循傳統古法調配,經數時熬煮而成,每口都喝的到濃郁的酸梅香,不但生津止渴還可以促進食慾,在炎熱夏天期間飲用那股酸甘甜仔,酸甘甜的滋味令人畢生難忘,吃完烤肉美食後絕對要來一瓶,與美食佳餚相呼應。

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

鄧師傅功夫菜中秋烤肉組推薦

每次烤肉媽媽總是忙進忙出,又是升火又是準備食材的,還要身兼烤肉人員,在烤肉結束後又開始洗一堆碗盤,處理烤肉的現場,超累人的,整個烤肉的過程就忙碌,今年何不優雅地用家裡烤箱就可以烤出這些好吃的食物,把時間花在全家人一起坐下來聊天,而不是忙碌的滅火。

又快到了中秋烤肉的時候,你還在想要買什麼嗎?那麼介紹你高人氣烤肉組合,鄧師傅功夫菜中秋烤肉組,有著波本煙燻烤肋排散發出清香的威士忌香,軟嫩好吃的肋排真的讓你食指大動,荔枝果香與泰式酸辣烤雞翅,是烤肉不可缺的食材,元寶花生讓你補充滿滿的膠質,最後在喝的甜點與烏梅汁做最後美好的END吧!!!近來受到疫情影響,為避免群聚,今年的中秋就選在家裡與親朋好友小聚,烤肉共賞月亮吧!快來嚐嚐於高雄飄香 38 年的「鄧師傅功夫菜」吧。每逢佳節,鄧師傅都會推出優惠套組,大家不妨去看看這次有甚麼好康套組吧https://lihi1.com/YsHya,現在輸入【luka543】 使用折扣碼,消費$1088可折扣$100唷!。

鄧師傅功夫菜

官網:https://lihi1.com/YsHya

粉絲團:https://www.facebook.com/ChefTengRG/

更多生活分享

ce2bc2bd990720d8efcda67f8835ce1328674ac972fbb9b20a63b6056f?subid 1=&subid 2=&subid 3=&subid 4=&subid 5= 現在只要首次下載55688台灣大車隊APP,輸入專屬優惠碼序號: CP3GY,成功註冊立即獲得50元搭車金!! 55688
GA PageViews:78812

你可能也會喜歡

本網站使用cookie來改善您的體驗。 我們假設您對此表示滿意,但是您可以選擇退出。 接受 閱讀更多